პაპაიას კანი ნელ-ნელა დაიწყებს მწვანედან ყვითლად გადაქცევას, როდესაც ის მომწიფებას იწყებს. როცა ის თითქმის მთლიანად ყვითელია და შეხებისას ოდნავ რბილია, თქვენი პაპაია მზად არის საჭმელად. თუ დიდხანს დაელოდებით, ნაყოფი დაიწყებს მწიფდება და დაფხვნილი, ხოლო ხორცი გახდება რბილი და ფხვნილი.
რომელი დროა პაპაიას საჭმელად?
მაქსიმალური შედეგისთვის, ადამიანებმა, რომლებიც ცდილობენ წონაში სწრაფად დაკლებას, უნდა მიირთვან პაპაია საუზმე და როგორც საჭმელი, ლანჩსა და სადილს შორის. საუზმეზე პაპაიას აურიეთ კარგი ხარისხის ცილის წყარო და მცირე რაოდენობით ჯანსაღი ცხიმები. პაპაიას, როგორც ჯანსაღ საჭმელად ჭამა ლანჩის შემდეგ, გეხმარებათ უფრო დიდხანს იყოთ სავსე.
როდის არ უნდა მიირთვათ პაპაია?
თუ პაპაია მწიფეა, მისი უმი ჭამაც შეიძლება. თუმცა, მოუმწიფებელი პაპაია ყოველთვის უნდა მოხარშოთ ჭამამდე - განსაკუთრებით ორსულობის დროს, რადგან მოუმწიფებელი ხილი მდიდარია ლატექსით, რომელსაც შეუძლია შეკუმშვის სტიმულირება (1). პაპაიას ფორმა მსხლის მსგავსია და შეიძლება იყოს 20 ინჩამდე (51 სმ) სიგრძით.
კარგია თუ არა პაპაიას ღამით ჭამა?
პაპაია შეიძლება მიირთვათ ღამით, რადგან ის მოქმედებს როგორც საფაღარათო საშუალება და ასუფთავებს მსხვილ ნაწლავს თუმცა, ხილი უნდა მოერიდოთ ჭამიდან მინიმუმ 4-5 საათის შემდეგ. ასე რომ, თუ გსურთ ღამით პაპაიას მირთმევა, შესაბამისად დაგეგმეთ ვახშამი. დიახ, შეგიძლიათ მიირთვათ პაპაია ღამით, რადგან ის ხელს უწყობს შეკრულობის გამოსწორებას მისი რეჩანას (საფაღარათო) თვისების გამო.
შეიძლება ვჭამოთ პაპაია ცარიელ კუჭზე?
გარდა ამისა, ცარიელ კუჭზე მირთმეული ჭიქა პაპაია ცნობილია, რომ ასუფთავებს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს ტოქსინებისგან და არბილებს ნაწლავის მოძრაობას საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების არსებობის გამო. ასევე ცნობილია, რომ ის ხელს უშლის საჭმლის მომნელებელ დარღვევებს, როგორიცაა შებერილობა, კუჭის აშლილობა და ყაბზობა.
