ისეთ პროდუქტებში, როგორიცაა ლუდი, ქვილაიას ექსტრაქტი გამოიყენება როგორც ქაფის აგენტი სასმელს ემატება ქაფის აგენტი, რათა მას მეტი ქაფი მისცეს და ლუდის ქაფიანი თავის გამოჩენა - იფიქრეთ სოდიანი ცურვის შესახებ. ზოგიერთ შემთხვევაში, კარბონაცია გამოიყენება, მაგრამ მას არ აქვს იგივე სასურველი ეფექტი.
უსაფრთხოა კვილაიას ექსტრაქტი ფესვის ლუდში?
კილაიას ექსტრაქტის ორგანიზმში შეწოვა ხდება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში მცირე რაოდენობით და შეიძლება პოტენციურად გააღიზიანოს ნაწლავები დიდი რაოდენობით. Quillaia ექსტრაქტი კვლავ ითვლება უსაფრთხოდ გამოსაყენებლად ისეთ სასმელებში, როგორიცაა root ლუდი.
რისგან მზადდება კვილიას ექსტრაქტი?
Quillaia ექსტრაქტი (E 999) მიიღება დაფქული შიდა ქერქის ან ხის Quillaja saponaria Molina-ს ან სხვა Quillaja სახეობის, Rosaceae ოჯახის ხეების წყალხსნარებით. იგი შეიცავს უამრავ ტრიტერპენოიდულ საპონინს, რომელიც შედგება კვილიუმის მჟავის გლიკოზიდებისგან.
უსაფრთხოა Quillaja ექსტრაქტი?
სავარაუდოდ უსაფრთხოა საკვებში ნაპოვნი რაოდენობით გამოყენებისას Quillaja ტოქსიკურია, როდესაც პერორალურად მიიღება დიდი რაოდენობით. ქერქის დიდი დოზების მიღების შემდეგ მძიმე ტოქსიკური ეფექტები მოიცავს ღვიძლის დაზიანებას, კუჭის ტკივილს, დიარეას, ჰემოლიზს, სუნთქვის უკმარისობას, კრუნჩხვებს და კომას.
რა სარგებელი მოაქვს კვილიას ექსტრაქტს?
Quillaia მცენარეა. სამკურნალოდ გამოიყენება შიდა ქერქი. უსაფრთხოების შეშფოთების მიუხედავად, ადამიანები იღებენ კვილას ხველას, ბრონქიტს და სხვა სუნთქვის პრობლემებს. ზოგიერთი ადამიანი სვამს კვილიას ექსტრაქტს პირდაპირ კანზე კანის წყლულების, სპორტსმენის ფეხის და სკალპის ქავილის სამკურნალოდ.
