Logo ka.boatexistence.com

როგორ გავასწოროთ შერეული ფუნთუშების ცომი?

Სარჩევი:

როგორ გავასწოროთ შერეული ფუნთუშების ცომი?
როგორ გავასწოროთ შერეული ფუნთუშების ცომი?

ვიდეო: როგორ გავასწოროთ შერეული ფუნთუშების ცომი?

ვიდეო: როგორ გავასწოროთ შერეული ფუნთუშების ცომი?
ვიდეო: How to make No Bake Cookie Dough! tutorial 2024, მაისი
Anonim

თუ ფიქრობთ, რომ ზედმეტად აურიეთ თქვენი ცომი, საუკეთესო იდეაა ცომი დაისვენოთ თუ ფქვილში შერევისას ძალიან ბევრი წებოვანა გამომუშავდა, თქვენ უნდა დაუშვათ ეს წებოვანა დარბილებული.. ცომს დააფარეთ თავზე და დააყენეთ დახლზე ოთახის ტემპერატურაზე მინიმუმ ერთი საათით. შემდეგ ამოიღეთ ცომი და გამოაცხვეთ ცომი ხელახლა შერევის გარეშე.

რა მოხდება, თუ ზედმეტად აურიეთ ფუნთუშების ცომი?

"თქვენი ცომის ზედმეტად შერევა გამოიწვევს უფრო ბრტყელ, ხრაშუნა ფუნთუშებს", - თქვა კოუანმა. თუ ზედმეტად აურიეთ, თქვენ დაასრულებთ ცომის აერაციას (ჰაერის დამატებას), რაც იწვევს ფუნთუშების აწევას და შემდეგ დაცემას, რის შედეგადაც თქვენ გაქვთ ბრტყელი ნამცხვარი.

როგორ ასწორებთ შერეულ ცომს?

გატეხილი ნამცხვრის ცომის გამოსწორების ერთ-ერთი გზაა დაუმატოთ ცოტაოდენი ფქვილი, თითო სუფრის კოვზით თითო-თითო სუფრის კოვზით, სანამ ისევ არ გლუვდება. ფქვილი ხელს უწყობს სითხისა და ცხიმის დაბრუნებას და ქმნის გლუვ ნარევს.

შეგიძლიათ ფუნთუშების ცომი გაასწოროთ?

დაამატეთ მეტი თხევადი მეტი სითხის დამატება დიდად არ იმოქმედებს თქვენი ფუნთუშების გემოზე და შეიძლება იყოს მხოლოდ ხრიკი თქვენი მშრალი და დამსხვრეული ფუნთუშების ცომის გასასწორებლად. დაამატეთ მსგავსი ტიპის სითხე, რასაც რეცეპტი უკვე ითხოვდა - ეს შეიძლება იყოს წყალი, რძე, კვერცხის ცილა ან მთლიანი კვერცხი.

რატომ არის ჩემი ნამცხვრის ცომი გაყინვის შემდეგ მყარი?

ბევრი ნამცხვრის რეცეპტი მოითხოვს ხანგრძლივ გაგრილებას, მაგრამ დახვეწილმა ცომმა ან ცოტა დამატებით გაცივებამ შეიძლება გამოიწვიოს ცომი, რომელიც არის როგორც ძნელი და თითქმის შეუძლებელი დასამუშავებელია. თან. Merrill-ი გვირჩევს ცომის თბილ ღუმელთან დადებას და დარბილების დაწყების შემდეგ ცომის დაფქვას გრაგნილით.

გირჩევთ: