ინდოეთში არქეოლოგები ამტკიცებენ, რომ ბრინჯის კულტივაცია დაიწყო მდინარის განგის ხეობაში ასევე არსებობს ბრინჯის წარმოშობის ორი თეორია. ერთი წარმოშობა ვარაუდობს, რომ ინდიკა და იაპონიკა ერთხელ მოიშინაურეს ველური ბრინჯისგან Oryza rufipogon. … საჰანი ამბობს, რომ ეს აღმოჩენა არის ბრინჯის წარმოშობის გარკვეული მტკიცებულება ინდოეთში.
როდის დაიწყო ბრინჯის კულტივაცია ინდოეთში?
ინდოეთის სუბკონტინენტი
ბრინჯის კულტივაციის ადრეული მტკიცებულება ინდოეთში ნაპოვნია ლაჰურადევას ტბაში, უტარ პრადეში. ის გაშენებულია დაახლოებით 9200 წლის წინ. ბრინჯი კულტივირებული იყო ინდოეთის ქვეკონტინენტზე ჯერ კიდევ ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 5000 წლიდან.
სად წარმოიშვა კულტივირებული ბრინჯი?
ბრინჯი პირველად გაიზარდა მინიმუმ 9,400 წლის წინ. არქეოლოგებმა აღმოაჩინეს ბრინჯის ნაჭრები, როდესაც ის პირველად მოიშინაურეს ჩინეთში დაახლოებით 10,000 წლის წინ, როდესაც პლეისტოცენმა ადგილი დაუთმო ჩვენს ამჟამინდელ გეოლოგიურ ეპოქას, მონადირე-შემგროვებელთა ჯგუფს ჩინეთის მახლობლად. მდინარე იანძემ დაიწყო მათი ცხოვრების წესის შეცვლა.
როდის დაიწყო ბრინჯის კულტივაცია?
მოშინაურება და კულტივაცია
ბევრ კულტურას აქვს მტკიცებულება ადრეული ბრინჯის კულტივირების შესახებ, მათ შორის ჩინეთი, ინდოეთი და სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის ცივილიზაციები. თუმცა, ყველაზე ადრეული არქეოლოგიური მტკიცებულება მომდინარეობს ცენტრალური და აღმოსავლეთ ჩინეთიდან და თარიღდება 7000–5000 ძვ. წ..
სად იზრდება ბრინჯი ინდოეთში?
ქვეყანა, თუმცა ბრინჯის წარმოების ძირითადი 5 სახელმწიფოა დასავლეთ ბენგალი, UP, ანდჰრა პრადეში, პენჯაბი და ტამილნადუ. დასავლეთ ბენგალი აწარმოებს ქვეყანაში წარმოებული ბრინჯის მთლიანი რაოდენობის 15 პროცენტს.
