Logo ka.boatexistence.com

მაწონის შემქმნელი თხევადი უნდა იყოს?

Სარჩევი:

მაწონის შემქმნელი თხევადი უნდა იყოს?
მაწონის შემქმნელი თხევადი უნდა იყოს?

ვიდეო: მაწონის შემქმნელი თხევადი უნდა იყოს?

ვიდეო: მაწონის შემქმნელი თხევადი უნდა იყოს?
ვიდეო: მაწონი 2024, ივლისი
Anonim

ნამდვილად კარგია, თუ ცოტა მშრალი ჩანს. როგორც სტარტერი დუღდება, ის შთანთქავს ფქვილს და ოდნავ გათხელდება. როდესაც ის პიკზეა, უნდა იყოს სქელი, ჰაეროვანი და მუსი მსგავსი. თუ თქვენი მაწონის შემქმნელი თხევადი ან წყლიანია, შეიძლება დაგჭირდეთ ცოტათი შეცვალოთ, რომ უფრო სქელი იყოს.

რატომ არის ჩემი მაწონის შემქმნელი თხევადი?

"ჰოოჩი" არის სითხე, რომელიც გროვდება თქვენი დამწყებლის თავზე, როდესაც ის დიდი ხანია არ იკვებება. ეს სითხე არის ალკოჰოლი, რომელიც გამოიყოფა ველური საფუარის დუღილის შედეგად ჰუჩის არსებობა არ არის იმის ნიშანი, რომ თქვენს სტარტერს საფრთხე ემუქრება. თუმცა, ეს მიუთითებს იმაზე, რომ თქვენი შემქმნელი მშიერია და უნდა იკვებოთ.

რა კონსისტენციის უნდა იყოს მაწონის შემქმნელი?

ფქვილითა და წყლით გამოკვების შემდეგ სტარტერს უნდა ჰქონდეს სქელი კრემის ან ფაფის კონსისტენცია და ამის მისაღწევად შესაძლებელია ოდენობის კორექტირება. საჭიროების შემთხვევაში, ოდნავ გაზარდეთ ფქვილი ან წყალი ამის შესანარჩუნებლად. უფრო დიდი რაოდენობით სტარტერს უფრო დიდი ფქვილი და წყალი სჭირდება, ვიდრე მცირე რაოდენობას.

როგორი უნდა იყოს ჩემი მაწონის შემქმნელი?

ასევე უნდა გამოიყურებოდეს ძალიან ბუშტუკოვანი და ოდნავ ქაფიანი ზედაპირზე სურნელი ისეთივე მნიშვნელოვანია, როგორც გარეგნობა. თქვენს სტარტერს უნდა ჰქონდეს ძლიერი, მაგრამ სასიამოვნო მჟავე არომატი - ეს მისცემს ამ ცხარე გემოს. ერთი პოპულარული გზა იმის გასაგებად, რომ თქვენი მაწონი მზადაა, არის სცადოთ მისი ცოტაოდენი წყალში ცურვა.

რატომ არ არის ჩემი შემქმნელი სქელი?

– პროტეინის რაოდენობა ფქვილში ეს არის ძირითადად რძემჟავა ბაქტერიები და ბუნებრივი საფუარი. შედეგად, ლოგიკურია, რომ მეტი ცილის შემცველი ფქვილი მეტ წყალს შთანთქავს. თუ იყენებთ მაღალი პროტეინის პურის ფქვილს სასტარტო რეცეპტში, რომელიც მოითხოვს ყველა დანიშნულების ფქვილს, შემქმნელი სავარაუდოდ ცოტა მშრალი და სქელი იქნება.

გირჩევთ: