გადნება პანელას ყველი?

2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39

პანელა არის ნახევრად რბილი, თეთრი, ძროხის რძის ყველი მექსიკიდან, დამზადებული უცხიმო რძისგან. Queso panela არის მყარი, მოქნილი და არ დნება გაცხელებისას. ის ნაზად დამარილებულია და შეგიძლიათ მიირთვათ უბრალო საჭმელად, ან შეიძლება დაიჭრათ და გამოიყენოთ სენდვიჩის შიგთავსად.

როგორ დნება queso panela კალათის ყველი?

გააცხელეთ ღუმელი 190℃ ან 375°F10 წუთის განმავლობაში. მოათავსეთ ყველი ღუმელისთვის შესაფერის ჭურჭელში და გამოაცხვეთ ღუმელის ცენტრში 20 წუთის განმავლობაში. ყველი გახდება რბილი და უხეში, მაგრამ არ დნება მთლიანად. აცადეთ ოდნავ გაცივება და მიირთვით სიმინდის ჩიფსებით ან სოფლის პურით ან რომელიმე სოფლის პურით.

კარგია თუ არა ყველი პანელა კესადილასთვის?

პანელას ყველი არის თითქმის ჯადოსნური, რადგან ის დნება, მაგრამ არ დაკარგავს ფორმასეს ხდის მას სრულყოფილს კესადილასთვის, ან უბრალოდ შემწვარი თავისთავად და მოთავსებულია ლობიოს ან ჩილეს თავზე. ეს ყველი, სიმინდის კარგ კესადილასთან ერთად, ქმნის უმარტივეს კერძს, რაც თქვენს მეგობრებს მოეწონებათ.

არის queso panela რბილი ყველი?

Queso Panela, რომელსაც ასევე უწოდებენ queso canasta ან queso de la canasta (კალათის ყველი), არის მექსიკური ხაჭო, რომელიც მზადდება პასტერიზებული ძროხებისა და უცხიმო რძისგან. ეს თეთრი, ახალი და გლუვი ყველი მსგავსია ინდური პანერისა და გლუტენის გარეშე. პანელას აქვს რბილი და კრემისებური ტექსტურა და გემრიელი ახალი რძის არომატი.

ჰგავს პანელი მოცარელას?

პანელა: ეს ყველი გემოთი და ტექსტურით ჰგავს ახალ მოცარელას და ადვილად შთანთქავს სხვა გემოს. ის იშლება სალათებზე, ტაკოსზე, ჩილისა და ბურიტოზე. ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას მოხარშულ კერძებში, როგორიცაა ენჩილადები, ან დაჭრილი და შემწვარი და მიირთვით მადის ან საჭმლის უჯრის ნაწილად.