მხოლოდ ერთი ნაჭრის ტოსტის დროს, ტოსტერების უმეტესობა ერთ მხარეს უფრო ყავისფერდება, ვიდრე მეორე რადგან სიცხე ასხივებს ცარიელი მეზობელი ჭრილიდან.
ტოსტერმა ორივე მხრიდან უნდა ადუღოს?
ტოსტინგის ხარისხი (10 შესაძლო ქულა): კარგი ტოსტერი ორივე მხრიდან თანაბრად უნდა იყოს ყავისფერი. გარდა ამისა, სხვადასხვა სლოტებმა არ უნდა გამოიტანონ განსხვავებული შედეგები (თუ, რა თქმა უნდა, მათ არ აქვთ დამოუკიდებელი ტემპერატურის კონტროლი). ტოსტინგი თანმიმდევრული უნდა იყოს.
რატომ არ დნება ჩემი ტოსტერი თანაბრად?
თუ სერიოზულად ფიქრობთ კარგ სადღეგრძელოზე, ყველაზე მეტად გჭირდებათ ტოსტერი. პენინგტონი განმარტავს, რომ ეს იმიტომ ხდება, რომ ტოსტერის ღუმელის სითბო ჩვეულებრივ პურზე მოდის ორი განსხვავებული მანძილიდან; ქვედა გამათბობელი ჩვეულებრივ უფრო ახლოს არის პურთან, ვიდრე ზედა გამათბობელი, ასე რომ, ის თანაბრად არ იწვება.
როგორ იწურავ პურს ორივე მხრიდან?
მოათავსეთ საცხობი ფურცელი ღუმელში და გამოაცხვეთ ტოსტი 4-6 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ზემოდან არ გახდება ოქროსფერი და ხრაშუნა. დრო დამოკიდებული იქნება თქვენს ღუმელზე. გადააბრუნეთ ნაჭრები, შემდეგ შედგით ღუმელში კიდევ 4-5 წუთის განმავლობაში, სანამ ზედა მხარე არ გაბრწყინდება და სადღეგრძელოზე ორი მხარე არ დაიბრაწება.
შეიძლება თუ არა მიკროტალღურ ღუმელში პურის ტოსტად?
მიკროტალღური ღუმელების მუშაობის გამო, სადღეგრძელოს გაკეთება არ შეიძლება ერთში სადღეგრძელოს მოსამზადებლად საჭიროა გასხივოსნებული სითბო, რათა პური გამოშრეს, მიკროტალღურ ღუმელში ტალღები იწვევს წყალს. მოლეკულები მოძრაობენ და ვიბრირებენ, მაგრამ ეს ნიშნავს, რომ ისინი არ იშლება და არ იწვევს პურის გაშრობას და რეზინის ტექსტურას.
