კოპი ლუვაკის ყავა ძვირია მაღალი მოთხოვნილების კომბინაციისა და კოპი ლუვაკის შეზღუდული რაოდენობის გამო, რომელსაც ცივეტები ბუნებრივად აწარმოებენ..
რატომ არის Luwak ყავა ასე ძვირი?
ცივეტის ყავა, რომელსაც ასევე უწოდებენ ლუვარკის ყავას, ძვირია ასეთი ყავის წარმოების იშვიათი მეთოდის გამო იგი მზადდება ცივეტის მიერ მონელებული ყავის მარცვლებისგან. ამ კატის განავალი გროვდება, მუშავდება და იყიდება. … „ცივეტი კატა ყავის ალუბლის ხორცს ჭამს და არა მარცვლებს.
ღირს კოპი ლუვაკი?
შეიძლება გსმენიათ კოპი ლუვაკის ყავის შესახებ, ან თუნდაც გასინჯეთ. ეს შეიძლება იყოს მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული ყავა, რომელიც მერყეობს $35-დან $100-მდე ფინჯანზე, როდესაც შეუკვეთავთ ჩვეულებრივ ყავის მაღაზიას. … მაგრამ Kopi Luwak არ არის ასე მაღალი ფასი მისი გემოს გამო.
რა არის კოპი ლუვაკი და რატომ არის ასე ძვირი?
კოპი ლუვაკი მზადდება ცივეტების განავლით ამოღებული ყავის მარცვლებისგან. ეს ცუდი ამბავია ცივეტებისთვის. ეს არის მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული ყავა და ის მზადდება განავლისგან. … მათი საჭმლის მომნელებელი ფერმენტები ცვლის ყავის მარცვლებში არსებული ცილების სტრუქტურას, რაც შლის მჟავიანობის ნაწილს, რათა უფრო გლუვი ყავა მიიღოს.
რატომ არის კოპი ლუვაკი ასეთი კარგი?
მისი დეფიციტი აქცევდა მას ძვირადღირებულ სასმელად, მაშინაც კი, ყავის მოვაჭრეებს შორის. … „მიზეზი, რის გამოც კოპი ლუვაკი ასეთი კარგია, არის , რადგან ლუვაკი მხოლოდ საუკეთესო და მწიფე ყავის ხილს მიჰყვება,“თქვა ბალიკმა.”მეორე მიზეზი არის ის, რომ ლუვაკის კუჭში დუღილი ხდება და ყავის მარცვლები სხვა გემოს იძენს.”
