იდეალურად, გაჟღენთილი არაქისი უნდა მიირთვათ დილით საუზმემდე არაქისი ხშირად ასოცირდება წონის დაკლებასთან, რადგან ის აძლიერებს გაჯერებას. არაქისი საკმაოდ კალორიულია, ამიტომ ჭარბად არ უნდა მიირთვათ. მაგრამ მათი ზომიერად მიღება, როგორც დაბალანსებული დიეტის ნაწილი, დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში და ჯანმრთელობის გაუმჯობესებაში.
აჭიროება არაქისი გაჟღენთილი?
გამშრალ არაქისის მოხარშვამდე უფრო დიდი დრო დასჭირდება, ასე რომ, დატოვეთ შედუღებამდე მინიმუმ 8 საათი ან მთელი ღამის განმავლობაში მოხარშული, რაც მათ გემრიელ ტექსტურას აძლევს. არ სცადოთ შემწვარი არაქისის დატენვა.
რა არის არაქისის ჭამის ყველაზე ჯანსაღი გზა?
ჯანმრთელობის ოპტიმალური სარგებლობისთვის აირჩიეთ უმი არაქისი კანითუმი არაქისი თავისი კანით შეიცავს უჯრედების დამცავ ანტიოქსიდანტებს. შემწვარი, დამარილებული არაქისი მდიდარია ნატრიუმით, რასაც ჯანდაცვის პროფესიონალები გულის დაავადებებს უკავშირებენ. ამის თქმით, შემწვარი, დამარილებული არაქისის ჭამა, როგორც დაბალანსებული დიეტის ნაწილი, კარგია.
უნდა დაასველოთ თუ არა უმი არაქისი ჭამამდე?
ნედლი თხილის გაჟღენთვა ატყუებს თხილს/თესლს, რომ იფიქროს, რომ ამოსვლის დროა. ეს ანეიტრალებს ფერმენტის ინჰიბიტორებს და ფიტინის მჟავას, აადვილებს მათ მონელებას, ზრდის ვიტამინების/მინერალების შეწოვას და მათ კიდევ უფრო გემრიელს ხდის.
რამდენ ხანს უნდა დაასველოთ არაქისი?
არაქისი გააცხელეთ 8 საათი ან ღამით. (ეს ნაბიჯი ზოგავს ცოტა დროს ადუღებამდე, მაგრამ თუ არ გაქვთ დატენვის დროის ფუფუნება, შეგიძლიათ გამოტოვოთ იგი.) გადაწურეთ გაჟღენთილი წყალი; არაქისს დაუმატეთ 2 გალონი წყალი და 1 ჭიქა მარილი. (დანიშნეთ წყლის დონე ქოთნის მხარეს.)
