როგორც მკვებავი, ისინი მარხულობდნენ სანამ არ იპოვიდნენ, დაიჭერდნენ ან არ მოკლავდნენ მათ საკვებს. საუზმე არ იყო გაღვიძებისას, ან ნარჩენები ლანჩზე.
საუზმობს ჰაძა?
არაა სიტყვა საუზმეზე ტანზანიაში ჰაძა ხალხი არის ბოლო ნამდვილი მონადირე-შემგროვებლები აღმოსავლეთ აფრიკაში, რომლებიც, ჩვენი აზრით, ცხოვრობენ ისევე, როგორც ჩვენი წინაპრები. მათთან ერთად ცხოვრებისას ჩვენ შევნიშნეთ საუზმის რუტინის აშკარა ნაკლებობა. მათ ასევე არ აქვთ ჩვეულებრივი სიტყვა "საუზმის" აღსაწერად.
რას ჭამდნენ მონადირე შემგროვებლები დღეში?
მათი ადრეული დღეებიდან მონადირე-შემგროვებელთა დიეტა მოიცავდა სხვადასხვა ბალახს, ტუბერებს, ხილს, თესლს და თხილს. დიდი ცხოველების მოკვლის საშუალების არარსებობის გამო, ისინი ხორცს მცირე ზომის ნადირისგან ან ჩხუბის გზით ყიდულობდნენ.
დღის რომელ დროს ჭამენ მონადირე შემგროვებლები?
შეიძლება იყოს საღამოს ვახშამი, მაგრამ ვახშამი ნამდვილად არა ექვს საათზე. ასე რომ, მონადირე შემგროვებლები ხშირად მიირთმევენ ისეთ რამეს, როგორიც არის საჭმელი დღის გვიან, შესაძლოა დღის დასაწყისში და შესაძლოა საჭმელს შუალედში.
ადამიანებმა უნდა მიირთვან თუ არა საუზმე?
საუზმე აღიქმება, როგორც ჯანსაღი, კიდევ უფრო მნიშვნელოვანია, ვიდრე სხვა კვება. დღევანდელი კვების ოფიციალური ინსტრუქციებიც კი გვირჩევენ საუზმეს. ამბობენ, რომ საუზმე გვეხმარება წონის დაკლებაში და მისი გამოტოვება ზრდის სიმსუქნის რისკს.
