როდის გამოვიყენოთ კალაბრიული წიწაკა?

Სარჩევი:

როდის გამოვიყენოთ კალაბრიული წიწაკა?
როდის გამოვიყენოთ კალაბრიული წიწაკა?

ვიდეო: როდის გამოვიყენოთ კალაბრიული წიწაკა?

ვიდეო: როდის გამოვიყენოთ კალაბრიული წიწაკა?
ვიდეო: Chef's Pantry: Calabrian Chili Peppers 2024, ნოემბერი
Anonim

კალაბრიული ჩილი არის ავთენტური იტალიური სამზარეულოს ძირითადი პროდუქტი. იგი ფართოდ გამოიყენება ყველა სახის პიცაში, მაკარონის სოუსებში და მაკარონის კერძებში გემოსა და სანელებლების დასამატებლად. ის ასევე შესანიშნავი დამატებაა მარტივი საკვებისთვის, როგორიცაა სენდვიჩები და სალათები, რაც უფრო საინტერესოს გახდის გემოს.

რაში არის კარგი კალაბრიული წიწაკა?

8 გამოყენება კალაბრიული ჩილის წიწაკისთვის

  • ტრეიდერ ჯოს იტალიური ბომბა ცხელი წიწაკის სოუსი. …
  • Cento "Calabrese Pepperoncino" …
  • Tutto Calabria. …
  • 1: ათქვიფეთ ისინი ათქვეფილ კვერცხებში. …
  • 2: კალაბრიული ჩილის ცხარე მაიო. …
  • 3: ცხარე არყის სოუსი ბარდით. …
  • 4: ტუნას სალათი კალაბრიული ჩილის წიწაკით. …
  • 5: არაქისის და კალაბრიული ჩილის კრევეტები.

რამდენად ცხელია კალაბრიული ჩილის წიწაკა?

კალაბრული წიწაკა არის საშუალო ცხელ წიწაკა ( 25, 000-დან 40,000 სკოვილის სითბოს ერთეული).

ტკბილია თუ არა კალაბრიული წიწაკა?

წელიწადში 300-ზე მეტი დღის მზისგან სარგებლობით, კალაბრიას აქვს შესანიშნავი კლიმატი ჩილის აყვავებისთვის. … Peperone Dolce – გასაკვირია, რომ ყველა წიწაკა არ არის ცხელი და ცხარე, და ეს ჯიში ნამდვილად ტკბილია დაამატეთ ახალი სალათებში, ან შემწვარი და კანიდან და მაკარონის სოუსებისთვის.

არის თუ არა კალაბრიული ჩილეს ზეთი ცხარე?

დაბალანსებული ცხარე, შებოლილი და მარილიანი გემოები, იტალიის კალაბრიის რეგიონის ამ დაქუცმაცებულ, ზეთით შეფუთულ წიწაკას აქვს რთული გემო და პიკანტური დარტყმა, რომელიც ავსებს ბევრ ქონდარი კერძს. გამოიყენეთ ისინი პიცის მოსასხმელად, მაკარონის სოუსების არომატიზირებისთვის, სალათის სოუსების დასაყენებლად, პანინის ზედა ნაწილისთვის ან ნებისმიერი კერძის სითბოს მინიჭებისთვის.

გირჩევთ: