სიდრის პოლიფენოლები უზრუნველყოფს ჯანმრთელობის სარგებელს. მიუხედავად იმისა, რომ სიდრი შეიძლება არ ჰქონდეს პოლიფენოლების იგივე კონცენტრაცია, რაც მთელ ვაშლს აქვს, ეს ანტიოქსიდანტები დაგეხმარებათ გააუმჯობესოთ თქვენი ჯანმრთელობა და შეამციროთ გარკვეული პირობების ალბათობა, როგორიცაა ანთება და კიბო.
სიდრი მავნეა ჯანმრთელობისთვის?
სიდრის პოლიფენოლები უზრუნველყოფს ჯანმრთელობის სარგებელს. მიუხედავად იმისა, რომ სიდრი შეიძლება არ ჰქონდეს პოლიფენოლების იგივე კონცენტრაცია, რაც მთელ ვაშლს აქვს, ეს ანტიოქსიდანტები დაგეხმარებათ გააუმჯობესოთ თქვენი ჯანმრთელობა და შეამციროთ გარკვეული პირობების ალბათობა, როგორიცაა ანთება და კიბო.
არის თუ არა ალკოჰოლური სიდრი თქვენთვის მავნე?
იცოდით თუ არა, რომ მძიმე სიდერს აქვს მრავალი სარგებელი ჯანმრთელობისთვის? Cider Craft Magazine-ის თანახმად, არსებობს სამი ჯანმრთელობის სარგებელი, რომელიც მომდინარეობს მძიმე სიდრის დალევისგან; ანტიოქსიდანტები, ვიტამინი C და გლუტენის გარეშე.ვაშლი ცნობილია, როგორც "სუპერ საკვების" სახეობა, რომელიც შეიცავს ბევრ ვიტამინს და ანტიოქსიდანტს.
სიდრი უფრო ჯანმრთელია ვიდრე ლუდი?
ორივე ანტიოქსიდანტების კარგი წყაროა. ჯანმრთელობის მთავარი განსხვავება შაქრისა და ნახშირწყლების შემცველობაში მდგომარეობს. სიდრის ანტიოქსიდანტების შემცველობა განსხვავდება ვაშლის ტიპის მიხედვით. … ერთი ბოთლი უფრო ჯანსაღი ლუდი, დაბალი შაქრის სიდრი, ან ჭიქა ღვინო მაინც იძლევა ანტიოქსიდანტების კარგ დოზას, ასე რომ ისწავლეთ მხოლოდ ერთი სასმელის დაგემოვნება..
სიდრი უფრო ჯანსაღია ვიდრე ღვინო?
ლუდის მსგავსად, სიდრიც შეიცავს ანტიოქსიდანტების ჯანსაღ დოზას ვაშლის და ვაშლის კანის წყალობით (რომელიც შეიცავს ტანინებს). ამბობენ, რომ ნახევარი ლიტრი სიდრი შეიცავს იმდენი ანტიოქსიდანტს, რამდენიც ერთი ჭიქა წითელი ღვინო. ისევ საკმაოდ თანაბრად ემთხვევა.
