ხაჭო არის საკვები ნივთიერებებით მდიდარი საკვები. ეს ნიშნავს, რომ ისინი დაბალკალორიულია, მაგრამ მაღალია სასარგებლო საკვები ნივთიერებებით, მათ შორის ვიტამინებით, მინერალებითა და ანტიოქსიდანტებით. ამის თქმით, ამ საკვები ნივთიერებების მნიშვნელოვანი რაოდენობის მისაღებად, ადამიანს მოუწევს დიდი რაოდენობით ხაჭოს ჭამა. ამის ნაცვლად, ადამიანები ხშირად იყენებენ ხაჭოს გარნირად.
რა სარგებელი მოაქვს ჯანმრთელობას?
ჯანმრთელობის სარგებელი
ნიორი ხახვი მდიდარია C ვიტამინით, რომელიც ხელს უშლის გაციებას და სიცხეს, ასევე მდიდარია რიბოფლავინით, კალიუმით, A ვიტამინით, რკინით, თიამინით. და ბეტა კაროტინი. ეს ელემენტები ხელს უწყობს სისხლის რაოდენობის მატებას, არტერიული წნევის შენარჩუნებას და იმუნიტეტის გაზრდას.
რა გვერდითი მოვლენები აქვს ხაჭოს?
ხაჭოს ჭარბი რაოდენობით მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის აშლილობა. კანზე გამოყენებისას: არ არის საკმარისი სანდო ინფორმაცია იმის გასაგებად, არის თუ არა ხახვი უსაფრთხო კანზე გამოყენებისას. ზოგიერთ ადამიანში შეიძლება გამოიწვიოს გვერდითი მოვლენები, როგორიცაა ალერგიული კანის რეაქციები.
ძალიან ბევრი ხახვი საზიანოა თქვენთვის?
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენს საკვებში ერთი სუფრის კოვზი ხაჭოს დამატება ჯანსაღია და უფრო დიდი რაოდენობით შეიძლება ზოგჯერ კარგი იყოს, თქვენს დიეტაში ძალიან ბევრმა ხაჭოსმა შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის ტკივილი და საჭმლის მონელების დარღვევა..
შეგიძლიათ მიირთვათ ახალი ხახვი?
ხაჭო შეიძლება მიირთვათ უმი, როგორც არისდა არ საჭიროებს სპეციალურ მომზადებას. თუმცა, ვიდრე ცალკე მიირთმევენ, მათ ჩვეულებრივ ურევენ სხვა კერძებში დამატებითი არომატისთვის.
