ვიტამინი B6, ასევე ცნობილი როგორც პირიდოქსინი, ეხმარება: ორგანიზმს გამოიყენოს და შეინახოს ენერგია საკვებში ცილებისა და ნახშირწყლებისგან.
ვიტამინი B6 გვხვდება მრავალფეროვანი საკვები, მათ შორის:
- ღორის.
- ფრინველი, როგორიცაა ქათამი ან ინდაური.
- ზოგიერთი თევზი.
- არაქისი.
- სოიოს ლობიო.
- ხორბლის ჩანასახი.
- შვრია.
- ბანანი.
როგორ გაზრდით პირიდოქსინს?
მიმდინარე რეკომენდირებული დღიური რაოდენობა (RDA) B6-ისთვის არის 1.3–1.7 მგ 19 წელზე უფროსი ასაკის მოზრდილებისთვის. ჯანსაღი ზრდასრულთა უმეტესობას შეუძლია მიიღოს ეს რაოდენობა დაბალანსებული დიეტის მეშვეობით, რომელიც შეიცავს ვიტამინებს. B6-ით მდიდარი საკვები, როგორიცაა ინდაური, წიწილა, ტუნა, ორაგული, კარტოფილი და ბანანი (1).
რა სიმპტომები ახასიათებს პირიდოქსინის დეფიციტს?
პირიდოქსინის დაბალ დონესთან დაკავშირებული სიმპტომები და პირობები
- გენერალი. სისუსტე. თავბრუსხვევა. …
- კარდიოვასკულარული. ათეროსკლეროზი. …
- ჰემატოლოგიური - მაგალითად ანემიით გამოწვეული დაღლილობა.
- პერიფერიული ნერვული სისტემა. ორმხრივი, დისტალური კიდურის დაბუჟება (ნაადრევად ვლინდება) …
- ცენტრალური ნერვული სისტემის (ცნს) დეპრესია. …
- კუჭ-ნაწლავი. ანორექსია.
რა შეიძლება გამოიწვიოს დიეტაში პირიდოქსინის ნაკლებობამ?
პირიდოქსინის დაბალმა დონემ შეიძლება გამოიწვიოს დაბუჟება ან ჩხვლეტა ხელებსა და ტერფებში (პერიფერიული ნეიროპათია) და კრუნჩხვები ეს ვიტამინი საჭიროა სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნისთვის. ის საჭიროა, რომ რკინა გარდაიქმნას ჰემოგლობინად. პირიდოქსინის დაბალმა დონემ შეიძლება გამოიწვიოს ანემია და ჯანმრთელობის მრავალი სხვა პრობლემა.
რომელი ხილია ვიტამინი B6-ის ყველაზე მდიდარი წყარო?
ვიტამინი B6 გვხვდება სხვადასხვა ცხოველურ და მცენარეულ საკვებში
- ძროხის ღვიძლი.
- ტუნა.
- ორაგული.
- გამაგრებული მარცვლეული.
- წიწილა.
- ფრინველი.
- ზოგიერთი ბოსტნეული და ხილი, განსაკუთრებით მუქი ფოთლოვანი მწვანილი, ბანანი, პაპაია, ფორთოხალი და cantaloupe.