დღეს: გსურთ გამოცხოთ თქვენი როკ-მყარი ნამცხვრის ცომით? … მერილი გვირჩევს ცომი მოათავსოთ თბილ ღუმელთან და დაასხით მას რულეტივით, როგორც კი დარბილებას დაიწყებს. ტრენა ცომს პატარა ნაჭრებად ჭრის ცომის საჭრელით და ფიქრობს, რომ ოთახის ტემპერატურამდე უფრო სწრაფად მოვა.
შეგიძლიათ გაასწოროთ მყარი ნამცხვრის ცომი?
მოათავსეთ ფუნთუშა ცომი მსუბუქად ფქვილმოყრილ ზედაპირზე, მაგალითად, დახლზე ან საცხობ ფირფიტაზე. მოზილეთ 2 ს/კ. რძე, ნაღები ან დარბილებული კარაქი შეიტანეთ ცომში თითების გამოყენებით. დაასველეთ დამატენიანებელი საშუალება მშრალ ცომში, სანამ ცომი არ მიაღწევს სასურველ კონსისტენციას.
რას აკეთებთ, თუ თქვენი ფუნთუშა ცომი ძალიან მშრალია?
მშრალი - "მშრალი" ან "დამტვრევადი" ცომი არის პროდუქტი, რომელიც ზედმეტად აურიეთ ან რაიმე ინგრედიენტის ზედმეტად გამოიყენებთ შერევის პროცესში. ამის შეცვლა შესაძლებელია, თუ თქვენს ნარევს დაუმატებთ ერთიდან ორ სუფრის კოვზ სითხეს (წყალი, რძე ან დარბილებული კარაქი)..
რა მოხდება, თუ მშრალ ნამცხვრის ცომს გამოვაცხობ?
არ გინდათ, რომ თქვენი ქუქიების მცდელობა ფუჭად წავიდეს! და მშრალი ნამცხვრის ცომის გამოცხობა, სავარაუდოდ, მყარ მშრალ ფუნთუშებს მოჰყვება. საბედნიეროდ, არსებობს რამდენიმე რამ, რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ მშრალი ფუნთუშების ცომის გასასწორებლად. თქვენი ქუქიები მალე შეინახება!
შეგიძლიათ გამოაცხოთ ცუდი ორცხობილა?
მიუხედავად იმისა, რომ ზოგადად შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიირთვათ თქვენი ფუნთუშების ცომი მას შემდეგ, რაც მისი საუკეთესო თარიღი გავიდა, ჩვენ ყოველთვის გირჩევთ ამის გაკეთებას დამატებითი სიფრთხილითა და სიფრთხილით.
