Enchanted Learning-ის მიხედვით, კარტოფილის ჩიპი გამოიგონეს 1853-ში აფროამერიკელმა შეფმა ჯორჯ კრამმა. საიტი იტყობინება, რომ კრამი შემწვარ კარტოფილს მიართმევდა ძალიან აურზაურ მომხმარებელს, კლიენტი კი უკმაყოფილო დარჩა სქელდაჭრილი კარტოფილით და მოითხოვა Crum-ის უფრო თხლად დაჭრა.
ვინ გამოიგონა პირველად ჩიპი?
კარტოფილის ჩიპი გამოიგონა 1853 წელს ჯორჯ კრამმა კრამი იყო მშობლიური ამერიკელი/აფროამერიკელი შეფ-მზარეული Moon Lake Lodge კურორტზე სარატოგა სპრინგსში, ნიუ-იორკში, აშშ. კარტოფილი ფრი პოპულარული იყო რესტორანში და ერთ დღეს სასადილომ დაიჩივლა, რომ კარტოფილი ძალიან სქელია.
როგორ გამოიგონეს ჩიპები?
სარატოგას ისტორია
ჯორჯ კრამი, ძირძველი ამერიკელი და შავკანიანი მემკვიდრეობის ცნობილი შეფ-მზარეული, მოიწონა თხოვნით და "მე ვაჩვენებ" მას!" განწყობილებით, კარტოფილი დაჭრა რაც შეიძლება თხლად, შეწვა და მიართვა ვანდერბილტს.კრამის გასაკვირად, ვანდერბილტს უყვარდა ისინი და კარტოფილის ჩიპი დაიბადა.
როდის გახდა ჩიფსები პოპულარული?
1920-იანებში-ში, მოგზაური გამყიდველი, სახელად ჰერმან ლეი, თავისი მანქანის საბარგულიდან სამხრეთის სასურსათო მაღაზიებს კარტოფილის ჩიფსებს ურიგებდა. მისმა ფართო წარმატებამ ხელი შეუწყო საჭმლის პოპულარიზაციას და Lay's კარტოფილის ჩიფსები გახდა პირველი წარმატებული ეროვნული ბრენდი.
რომელ თვეში გამოიგონეს კარტოფილის ჩიფსი?
1853 წლის 24 აგვისტოს, რესტორნის უკმაყოფილო მომხმარებელი კვლავ უგზავნიდა თავის კარტოფილებს სამზარეულოში, ჩიოდა, რომ ისინი სქელი და სველი იყო. შეფ-მზარეულმა ჯორჯ კრამმა გადაწყვიტა კარტოფილი რაც შეიძლება თხელ ნაჭრებად დაჭრა, გაფცქვნამდე შეწვა და დამატებითი მარილი დაუმატა. შეფ-მზარეულის გასაკვირად, მომხმარებელს მოეწონა ისინი.
