ვიდეო: What’s the big deal with gluten? - William D. Chey 2024, ნოემბერი
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
Frosted Mini-Wheats® გლუტენის გარეშე? არა, Frosted Mini Wheats® მზადდება 100% მთლიანი მარცვლეულით, რომელიც შეიცავს გლუტენს.
რომელ მარცვლეულს არ შეიცავს გლუტენი?
1. Bob's Red Mill უგლუტენო მუსლი Bob's Red Mill ცნობილია სხვადასხვა მაღალი ხარისხის უგლუტენო საკვების წარმოებით და მათი მიუსლი არ არის გამონაკლისი. ეს უგლუტენო მუსლი შესანიშნავი ვარიანტია მათთვის, ვინც ეძებს ვეგანურ საუზმის მარცვლეულს, რომელიც შეიძლება მიირთვათ ცხელი ან ცივი.
რომელი საუზმის მარცვლეული არ შეიცავს გლუტენს?
უგლუტენის მარცვლეული: 4 ბრენდი, რომელიც შეიძლება გაგიკვირდეთ
Honey Nut Cheerios. Plain Cheerios და Honey Nut Cheerios არის უგლუტენო პროდუქტები, რადგან ისინი მზადდება შვრიის, შვრიის ქატოსა და სიმინდის სახამებლისგან. …
ჩექსი. Chex მარცვლეული მზადდება მთლიანი მარცვლეულის ბრინჯისგან, რაც პროდუქტს გლუტენისგან ათავისუფლებს. …
ფაფინები. …
შოკოლადის თაფლის მტევნები შვრია.
რომელი მარცვლეული შეიცავს გლუტენს?
მარცვლეულის სახეები, რომლებიც შეიცავს გლუტენს
ხორბალი.
ჭვავის.
Spelt.
ქერი.
უმწიფარი სპილენძის მარცვალი.
შვრია (თუ არ არის სერტიფიცირებული გლუტენის გარეშე)
პატარა სელტი.
ამელკორნი.
აქვს თუ არა გახეხილ ხორბლის მარცვლეულს გლუტენი?
Post გახეხილი ხორბალი ნამდვილად არ არის გლუტენის გარეშე, რადგან შეიცავს ხორბალს ან გლუტენის შემცველ სხვა ინგრედიენტებს.
ლედიფინჯერების რეცეპტი მოითხოვს ძირითად ინგრედიენტებს - მათ შორის ფქვილს. ასე რომ, შეიცავენ გლუტენს და სახიფათოა გლუტენზე ალერგიის მქონე ადამიანებისთვის . რისგან არის დამზადებული ქალის თითები? Ladyfingers მზადდება სპანჯის ნამცხვრისგან, სადაც კვერცხის გული და შაქარი ავთქვიფოთ სქელამდე, შემდეგ კი ფქვილი და ათქვეფილი კვერცხის ცილა იკეცება.
დიახ, სიმინდი მისი ბუნებრივი ფორმით არის გლუტენის გარეშე თუმცა, ყურადღება მიაქციეთ გლუტენს სიმინდში, რომელიც მოდის სოუსში ან სხვა ინგრედიენტებთან ერთად, როგორც ეს შესაძლებელია. შეიცავს პროტეინს. მიუხედავად სიმინდის ტიპისა, რომელსაც ყიდულობთ, ყოველთვის გადაამოწმეთ ინგრედიენტების ეტიკეტი, რათა დარწმუნდეთ, რომ პროდუქტი ნამდვილად არ შეიცავს გლუტენს .
ეს მოიცავს ყველა სახის პურს (თუ არ არის დასახელებული "უგლუტენო"), როგორიცაა რულონები, ფუნთუშები, ბაგელი, ორცხობილა და ფქვილის ტორტილა. ცომეული, როგორიცაა ნამცხვარი, ფუნთუშები, დონატები, მაფინები და ღვეზელები შეიცავს გლუტენს, ასევე ბლინებს და ვაფლებს.
თუ თქვენ მიირთმევთ უგლუტენო დიეტას, არსებობს რამდენიმე აშკარა ტკბილეული, რათა თავიდან აიცილოთ ეს ჰელოუინი. კონკრეტულად, კანფეტი, რომელიც შეიცავს პრეცელს, ვაფლს ან ფუნთუშას, პოტენციურად შეიძლება შეიცავდეს გლუტენს გლუტენი ადვილად დამალულია ტკბილეულში.
დიახ, გრანოლა არის გლუტენის გარეშე… სანამ გრანოლას ძირითადი ინგრედიენტები გლუტენისგან თავისუფალია, თავად გრანოლაც გლუტენის გარეშე იქნება. სამწუხაროდ, ზოგიერთი მწარმოებელი ამუშავებს და აფუჭებს შვრიას და გრანოლას იმავე მანქანებზე, როგორც ქერი, ხორბალი და ჭვავი (გლუტენის მარცვლები) .
