გინესი შეიცავს ალაოს ქერის, რომელიც არის გლუტენის შემცველი ინგრედიენტი. ეს ნიშნავს, რომ გინესი არ არის გლუტენის გარეშე და არ უნდა მიირთვათ თუ გაქვთ ცელიაკია ან გლუტენის მიმართ მაღალი მგრძნობელობა. ლუდის მოყვარულებს იმედი აქვთ!
არის თუ არა გლუტენის გარეშე გინესი?
სამწუხაროდ, როგორც ლუდისა და ალეს უმეტესობა – გინესი არ არის გლუტენის გარეშე. იგი მზადდება ქერისგან, რომელსაც ასევე წვავენ, რათა მისცეს მას ცნობილი მუქი ფერი. … მიუხედავად იმისა, რომ არ არსებობს გინესის ალტერნატივა გლუტენის გარეშე, არსებობს რამდენიმე მუქი ალები, რომლებმაც შეიძლება თქვენი ინტერესი გამოიწვიოს.
რამდენი წებოვანა შეიცავს გინესის ჭიქას?
ძალიან მაღალი პოზიტიური 20 ნაწილი მილიონზე (ppm), რაც იმას ნიშნავს, რომ ის 20 ppm გლუტენზე ბევრად აღემატება.
რომელი ძირითადი ლუდია გლუტენის გარეშე?
უგლუტენო ლუდის სახეობები
- Buck Wild Pale Ale by Alpenglow Beer Company (კალიფორნია, აშშ)
- სპილენძის ალე "Image" Brew (ვისკონსინი, აშშ)
- Redbridge Lager by Anheuser-Busch (მისური, აშშ)
- Felix Pilsner by Bierly Brewing (ორეგონი, აშშ)
- Pyro American Pale Ale by Burning Brothers Brewing (მინესოტა, აშშ)
რომელი Stout არის გლუტენის გარეშე?
St Peters Cream Stout გლუტენის გარეშე არის ძლიერი, მუქი და არომატული კრემი. მდიდარი, შავი ხავერდის ფერი ყავისა და ვანილის ნოტებით ადგილობრივი ალაოსა და სვიის ნაზავიდან. ეს არის გლუვი და კრემისებური შოკოლადის არომატი დამაკმაყოფილებელი მწარე გემოთი. ეს არის უგლუტენო ლუდი.