გამტარობის ტესტი: როდესაც დენი გადაეცემა ემულსიას, რომელიც დაკავშირებულია ძაბვის ნათურასთან, ნათურები ანათებენ, თუ ეს არის ო/ვ ემულსია, რადგან წყალი ელექტროენერგიის კარგი გამტარია.. როდესაც ნათურა არ ანათებს, ეს არის ემულსიის გარეშე, რადგან ზეთი არის ელექტროენერგიის არაგამტარი.
როგორ შეიძლება ამოვიცნოთ ემულსიური სისტემა?
სხვადასხვა სტრუქტურების იდენტიფიცირება შესაძლებელია ემულსიის სისტემებისთვის: (ა) O/W და W/O მაკროემულსიები: მათ ჩვეულებრივ აქვთ ზომის დიაპაზონი 0,1–5 μm საშუალოდ. 1-2 მკმ. (ბ) ნანო-ემულსიები: მათ ჩვეულებრივ აქვთ ზომის დიაპაზონი 20-100 ნმ. … (გ) მიცელარული ემულსიები ან მიკროემულსიები: მათ ჩვეულებრივ აქვთ ზომის დიაპაზონი 5-50 ნმ.
რომელი საღებავი გამოიყენება ემულსიის იდენტიფიკაციისთვის?
ამ ტესტში ემულსიას ურევენ წყალში ხსნად საღებავს (ამარანტი) და აკვირდებიან მიკროსკოპის ქვეშ. თუ უწყვეტი ფაზა წითელი ჩანს, ეს ნიშნავს, რომ ემულსია არის o/w ტიპის, რადგან წყალი გარე ფაზაშია და საღებავი მასში გაიხსნება და ფერს მისცემს.
ჩამოთვლილთაგან რომელია ემულსიის ტიპი?
არსებობს ემულსიების ორი ძირითადი ტიპი: ზეთი-წყალში (O/W) და წყალი-ზეთში (W/O) ეს ემულსიები არის ზუსტად ის, რაც მათ აქვთ. ჟღერს, როგორც ქვემოთ მოცემულია. ყველა ემულსიაში არის უწყვეტი ფაზა, რომელიც აჩერებს სხვა ელემენტის წვეთებს, რომელსაც დისპერსიული ფაზა ეწოდება.
ჩამოთვლილთაგან რომელი არ არის ემულსიის ტიპის შესამოწმებლად?
6. ჩამოთვლილთაგან რომელი არ არის მეთოდი ემულსიის ტიპის შესამოწმებლად? ახსნა: კოაგულაცია ან ნალექი არის კოლოიდური ნაწილაკების გაერთიანების პროცესი მათი დიდი ზომის ნაწილაკებად გადაქცევის მიზნით, რომლებიც საბოლოოდ დნება ნალექის სახით..
