„ თქვენი პროდუქციის ხარისხი არის უმაღლესი დონის, საუკეთესო, რაც მქონია. „არასდროს გვაკლდება ჰეიდის ჰოთ-დოგების ჭამა, როცა ამ მხარეში ვართ. მათი ჰოთ-დოგები (Hofmann Sausage Company გერმანული ბრენდი Franks და Snappy Grillers) საოცარია…” … ჩემი პირადი ფავორიტია Snappy Grillers/Coneys.”
რომელი ბრენდის ჰოთ-დოგი არის საუკეთესო?
გამარჯვებული: ღორის ძროხის ფრანკფურტერები ნატურალური გარსაცმით ჩვენმა გამარჯვებულმა ჰოთ-დოგებმა უმაღლესი ჯილდო დაიმსახურეს როგორც გემოში, ასევე ტექსტურაში მთელს დაფაზე. მისი ხორცის ბუნებრივ არომატი არ იყო აგრესიულად მარილიანი ან ცხარე, რაც არის პრობლემა, რომელსაც ჩვენ მუდმივად ვხვდებით სხვა ბრენდებთან.
ვინ ამზადებს ჰოფმანის ჰოთ-დოგს?
Zaccanelli Food Group, დალასში დაფუძნებული, გამოაცხადა, რომ იგი იძენს Hofmann Sausage Company-ს. Oneida Nation Enterprises არის წამყვანი ინვესტორი. Hofmann Sausage Company არის საკულტო, საოჯახო ბიზნესი ცენტრალურ ნიუ-იორკში. ის დაარსდა საუკუნეზე მეტი ხნის წინ 1879 წელს და დაფუძნებულია სირაკუზაში.
ჰოფმანის ჰოთ-დოგი საქონლის ხორცია?
ჩვენ ვიყენებთ საქონლის ხორცის ხარისხიან ნაჭრებს და შემავსებლის გარეშე ან ქვეპროდუქტებს მარტივი, კლასიკური ფავორიტისთვის. … ფუნთუშაზე მხოლოდ მდოგვით ან დაფარული ჩილით, ჩაცმული მაღლა ან ქვევით, ეს უბრალოდ შესანიშნავი ძაღლებია.
სად მზადდება ჰოფმანის ჰოთ-დოგი?
ძაღლები, რომლებსაც ყიდულობთ მაღაზიებში წინასწარ შეფუთული, დამზადებულია ვისკონსინში. მეორემ თქვა: დიახ! მე გადავედი კალიფორნიაში რამდენიმე წლის წინ, მაგრამ მშობლებმა მომიტანენ Hofmann's Snappy Grillers (Coneys ან White Hots), როდესაც ისინი სტუმრობენ.
