რა მორთულობაა ჰოთ-დოგში?

2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39

"ხორცის ნედლეული, რომელიც გამოიყენება წინასწარ მოხარშულ პროდუქტებში არის კუნთების ქვედა კლასის სამკაულები, ცხიმოვანი ქსოვილები, თავის ხორცი, ცხოველის ფეხები, ცხოველის კანი, სისხლი, ღვიძლი და სხვა. საკვები სასაკლაოების სუბპროდუქტები. "

რა არის სინამდვილეში ჰოთ-დოგში?

ჩვეულებრივი ჰოთ-დოგის ძეხვის ინგრედიენტებია: ხორცის ნაჭრები და ცხიმი, მაგ. მექანიკურად გამოყოფილი ხორცი, ვარდისფერი ლორწო, ხორცის ნამცხვარი. არომატიზატორები, როგორიცაა მარილი, ნიორი და პაპრიკა. კონსერვანტები (განკურნება) - ჩვეულებრივ ნატრიუმის ერითორბატი და ნატრიუმის ნიტრიტი.

რა უხეში რამ არის ჰოთ-დოგში?

11 ყველაზე საშინელი რამ, რაც ადამიანებმა აღმოაჩინეს ჰოთ-დოგში

• „ორი თმა… ერთი იყო მოკლე, შავი და შეიძლება ყოფილიყო სახის თმა. …
• „მინა და პოტენციური ვერცხლისწყალი“
• "მეტალის სამაგრი"
• " ძვლის ნაჭერი, მყარი, დაკბილული"
• "მინის ნატეხები"
• "საპარსის წვერი"
• " თმის გროვა ან რაღაც ვირთხის მსგავსი"
• “

არის თუ არა ორგანოს ხორცი ჰოთ-დოგში?

სინამდვილეში, ჰოთდოგების უმეტესობა, რომლებსაც ხვდებით სასურსათო მაღაზიაში, და განსაკუთრებით ნაციონალური ბრენდები, არ შეიცავს არაფერს, რომელიც ახლოსაა ორგანოებთან… ისინი ასევე ძირითადად უნდა იყოს დამზადებული " ნედლი ჩონჩხის კუნთი." ნებისმიერი ჰოთ-დოგი, რომელიც შეიცავს ორგანოებს, რასაც USDA სიყვარულით მოიხსენიებს, როგორც "ქვეპროდუქტები და სხვადასხვა ხორცი", უნდა იყოს მარკირებული ინგრედიენტების მიხედვით.

რა ხორცის ნაჭრებია ჰოთდოგებში?

ყველაზე ხშირად, ჰოთ-დოგში გამოყენებული ხორცის სახეობებია ღორის, საქონლის, ქათმის ან ინდაურის ზოგიერთი კომბინაცია შეერთებულ შტატებში, ჰოთ-დოგები, რომლებიც შეიცავს ესკიზურ ნაჭრებს. ხორცს უნდა ჰქონდეს ეტიკეტირება, როგორც „ქვეპროდუქტების“(ორგანული ხორცი) ან „სხვადასხვა ხორცის“(ჩონჩხის კუნთების ნედლეულის შემცველი).