ქოქოსის რძე არის გემრიელი, ნოყიერი და მრავალმხრივი საკვები, რომელიც ფართოდ არის ხელმისაწვდომი. მისი დამზადება სახლშიც მარტივად შეიძლება. ის სავსეა ისეთი მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებებით, როგორიცაა მანგანუმი და სპილენძი. თქვენს დიეტაში ზომიერი რაოდენობით ჩართვამ შეიძლება გაზარდოს თქვენი გულის ჯანმრთელობა და ასევე მოგაწოდოთ სხვა სარგებელი.
რატომ არის ქოქოსის რძე ცუდი თქვენთვის?
ქოქოსის რძე შეიცავს კალორიებისა და ცხიმების მაღალ დონეს რძის ჭარბი მოხმარება და ნახშირწყლებით მდიდარი დიეტა შეიძლება გამოიწვიოს წონის მომატება. ქოქოსის რძე ასევე შეიცავს ფერმენტირებად ნახშირწყლებს. ამან შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი პრობლემები, როგორიცაა დიარეა ან ყაბზობა, გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომის მქონე ადამიანებში.
არის თუ არა ქოქოსის რძე ჩვეულებრივ რძეზე ჯანსაღი?
როცა საქმე ეხება ქოქოსის რძეს რძის წინააღმდეგ, ქოქოსის რძეს ნაკლები საკვები ნივთიერებები აქვს ვიდრე რძის რძე. მიუხედავად იმისა, რომ მრავალი ბრენდის ქოქოსის რძე უზრუნველყოფს კალციუმს, ვიტამინ A-ს, ვიტამინ B12-ს და D ვიტამინს, ეს ნუტრიენტები ყველა გამაგრებულია.
არის ქოქოსის რძე ანთების საწინააღმდეგო?
ანთების საწინააღმდეგო თვისებები
ქოქოსის რძე ხელს უწყობს სახსრების ტკივილისა და ანთების შემცირებას ცნობილია, რომ შაქარი არის ანთების საწინააღმდეგო. მისი ჩანაცვლება ქოქოსის რძით, როგორც დამატკბობელი, შეიძლება ჰქონდეს შესანიშნავი შედეგები მათთვის, ვისაც აწუხებს აუტოიმუნური ანთებითი დაავადებები, როგორიცაა რევმატოიდული ართრიტი და ლუპუს ართრიტი.
უფრო ჯანსაღი ქოქოსი თუ ნუშის რძე?
ზემოთ მოცემული შენიშვნებიდან ხედავთ, რომ დაკონსერვებული ქოქოსის რძე ძალიან კალორიული და ცხიმიანია, ამიტომ უმჯობესია გამოიყენოთ მცირე რაოდენობით. მუყაოს ქოქოსის რძე (იპოვება მაცივარში) და ნუშის რძე უფრო კალორიული და ცხიმიანია, ნაკლები ნახშირწყლებით ან პროტეინებით, ვიდრე დაკონსერვებული ქოქოსის რძე.