გლუკოზის აბსორბცია ელექტროგენულია წვრილი ნაწლავის ეპითელიუმში დიეტური გლუკოზის ტრანსპორტირების ძირითადი გზა ნაწლავის სანათურიდან ენტეროციტებში არის Na+ /გლუკოზის თანატრანსპორტიორი (SGLT1), თუმცა გლუკოზის ტიპის 2 გადამტანმა (GLUT2) შეიძლება ასევე ითამაშოს როლი.
როგორ შეიწოვება გლუკოზა?
გლუკოზის აბსორბცია გულისხმობს ტრანსპორტს ნაწლავის სანათურიდან, ეპითელიუმში და სისხლში. გადამტანი, რომელიც ატარებს გლუკოზას და გალაქტოზას ენტეროციტში, არის ნატრიუმზე დამოკიდებული ჰექსოზის გადამზიდავი, რომელიც უფრო ფორმალურად ცნობილია როგორც SGLUT-1..
როგორ შეიწოვება გლუკოზა ნაწლავში?
გლუკოზა შეიწოვება ნაწლავის მეშვეობით ტრანსეპითელური სატრანსპორტო სისტემით, რომელიც დაწყებულია აპიკალურ მემბრანზე კოტრანსპორტერი SGLT-1; შემდეგ ვარაუდობენ, რომ უჯრედშიდა გლუკოზა დიფუზირდება ბაზოლატერალურ მემბრანაზე GLUT2-ის მეშვეობით.
სწრაფად შეიწოვება გლუკოზა?
როგორც გლუკოზა, ასევე ფრუქტოზა შეიწოვება შედარებით სწრაფად, დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა სხვა საკვებ ნივთიერებებს მიირთმევენ ერთდროულად. მაგალითად, საკვები ან საკვები, რომელიც შეიცავს ცილებს და ცხიმებს, იწვევს შაქრის უფრო ნელ ათვისებას, ვიდრე დამოუკიდებლად მოხმარებისას.
რა ანელებს გლუკოზის შეწოვას?
როდესაც ხსნადი ბოჭკოვანი წყალთან ურთიერთქმედებისას წარმოქმნის გელს. ამ გელის სახით კუჭის დაცლა, საჭმლის მონელება და გლუკოზის შეწოვა შენელებულია.
