Logo ka.boatexistence.com

უნდა გადაიტანოს თუ არა მალბეკი?

Სარჩევი:

უნდა გადაიტანოს თუ არა მალბეკი?
უნდა გადაიტანოს თუ არა მალბეკი?

ვიდეო: უნდა გადაიტანოს თუ არა მალბეკი?

ვიდეო: უნდა გადაიტანოს თუ არა მალბეკი?
ვიდეო: The Best Red Wines For Beginners (Series): #6 Malbec 2024, მაისი
Anonim

წითელი ღვინოები. თითქმის ყველა წითელი ღვინო სარგებლობს დეკანტირებით. … საშუალო სხეულის წითელი ღვინოები: 30-60 წუთი. რამდენიმე მაგალითია კაბერნე ფრანკი, გრენაში, მერლო, მალბეკი, ბარბერა, დოლჩეტო და ტემპრანილო.

გჭირდებათ მალბეკის გადასხმა?

აღნიშნული ნალექი არ არის სასიამოვნო მოსახმარად. აქედან გამომდინარე, გამოგონება decanter! Finca Adalgisa - Malbec 2011 - მშვენიერი, თამამი წითელი, რომელიც სარგებლობს სუნთქვით, მაგრამ არ არის საჭირო გადაწურვა სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ჰქონდეს ნალექი, მაგრამ დაღვრა ხელს შეუწყობს ღვინის გახსნას.

რომელი წითელი ღვინო უნდა გადაწუროთ?

დეკანტირება რეკომენდებულია ახალგაზრდა წითლების უმეტესობისთვის, განსაკუთრებით თამამი ჯიშებისთვის, მათ შორის კაბერნე სოვინიონი, სირა და ნებიოლო. აქ არის სამი ჩვენი საყვარელი დეკანტერი.

როგორ ემსახურებით მალბეკს?

მიირთვით მალბეკის ან წითელი ღვინის ნარევები ყურძნის გამოსახულებით წითელი ღვინის ჭიქაში. მიირთვით ოთახის ტემპერატურაზე ოდნავ დაბალ ტემპერატურაზე, ან დაახლოებით 65 გრადუს ფარენჰეიტზე. თუ არ გაქვთ სარდაფი ან ღვინის მაცივარი, მიტანამდე შედგით მაცივარში 20-30 წუთით ადრე.

უნდა გადაიტანოს მერლო?

კაბერნე სოვინიონისთვის, მერლოსთვის ან სირასთვის, თქვენ მოგინდებათ დაასხით დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში… ეს თეთრი ღვინო უნდა იხსნება დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში. როდესაც თქვენ იგრძნობთ თქვენი ღვინის ხილის არომატს, მაშინ იცით, რომ ის მზად არის მოსამსახურებლად. თუ რაიმე მიზეზით ვერ ახერხებთ ღვინის დაშლას, სცადეთ მისი მორევა მეტი აერაციისთვის.

გირჩევთ: