Haddock კარგად მუშაობს ნებისმიერ რეცეპტში, რომელიც მოითხოვს თეთრ თევზს. … Haddock-ის მაჩვენებელია საუკეთესო თევზის საჭმელად, მაღალი ცილოვანი, დაბალკალორიული და დაბალ ვერცხლისწყლის შემცველობის გამო, მაგრამ ის სხვა თევზებთან შედარებით დაბალია გულისთვის სასარგებლო ცხიმებით.
ჰადდოკი მაღალია ვერცხლისწყლის შემცველობით?
დაბალი ვერცხლისწყლის შემცველი თევზი: ატლანტიკური სკუმბრია, ატლანტიკური სკუმბრია, ლოქო, კიბორჩხალა, კიბო, ბრტყელი თევზი (ფლაკონი და ძირი), ხახვი, კეფალი, ყვავილედი და კალმახი. … ეს თევზები ძალიან მაღალია ვერცხლისწყლის შემცველობით იმისთვის, რომ უსაფრთხო იყოს რეპროდუქციული ასაკის ქალების, ორსული ან მეძუძური ქალებისა და მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის.
ჯანმრთელია თუ არა თევზი?
Haddock არის მდიდარი მინერალებით, რომლებიც ხელს უწყობენ ძვლების სიმტკიცეს და არეგულირებენ თქვენი გულისცემის სიხშირეს, და ეს მოიცავს ყველაფერს სელენისგან (რომელიც ცნობილია კიბოს, გულის დაავადებების თავიდან აცილებაში. შაქრიანი დიაბეტი და სუსტი იმუნური სისტემა), მაგნიუმის, კალიუმის, თუთიის და რკინის, რაც აძლიერებს და…
რა არის ის ოთხი თევზი, რომელიც არ უნდა მიირთვათ?
„არ ჭამო“სიის შედგენა არის მეფე სკუმბრია, ზვიგენი, ხმალთევზი და კრამიტი ვერცხლისწყლის დონის გაზრდის გამო თევზის ყველა რჩევა სერიოზულად უნდა იქნას მიღებული. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მოწყვლადი პოპულაციისთვის, როგორიცაა მცირეწლოვანი ბავშვები, ორსული ან მეძუძური ქალები და ხანდაზმულები.
ჰდოკი საშიშია?
არაუსაფრთხო: Haddock
მიუხედავად იმისა, რომ Haddock არის თევზის პოპულარული სახეობა ზაფხულში, მოერიდეთ საშიმის სადილს. ეს თევზი მგრძნობიარეა პარაზიტების მიმართ, ამიტომ მნიშვნელოვანია მისი მოხარშვა მაღალ ტემპერატურაზე მავნე ბაქტერიების მოსაკლავად.