წარმოიქმნება სუქცინატის დაჟანგვის შედეგად ფერმენტ სუქცინატ დეჰიდროგენაზას მიერ. შემდეგ ფუმარატი ფერმენტ ფუმარაზა გარდაიქმნება მალატად. მზის სხივების ზემოქმედებისას ადამიანის კანი ბუნებრივად გამოიმუშავებს ფუმარინის მჟავას. ფუმარატი ასევე არის შარდოვანას ციკლის პროდუქტი.
როგორ გარდაიქმნება მალეინის მჟავა ფუმარინის მჟავად?
სხვა მეთოდში (გამოიყენება როგორც საკლასო ოთახში), მალეინის მჟავა გარდაიქმნება ფუმარინის მჟავად მარილმჟავას ხსნარში მალეინის მჟავის გაცხელების პროცესის მეშვეობით შექცევადი დამატება (H-ის +) იწვევს თავისუფალ ბრუნვას ცენტრალური C-C ბმის გარშემო და უფრო სტაბილური და ნაკლებად ხსნადი ფუმარინის მჟავის წარმოქმნას.
ფუმარინის მჟავა ბუნებრივია?
ფუმარინის მჟავა არის მჟავე საშუალება, რომელსაც აქვს ხილის არომატი. ის ბუნებრივად გვხვდება, თუმცა შეზღუდული რაოდენობით, ისეთ ხილში, როგორიცაა პაპაია, მსხალი და ქლიავი.
ფუმარინის მჟავა მავნეა თქვენთვის?
ფუმარინის მჟავამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს თქვენზე ჩასუნთქვისას. კონტაქტმა შეიძლება გააღიზიანოს და დაწვას კანი და თვალები.ფუმარის მჟავას სუნთქვამ შეიძლება გააღიზიანოს ცხვირი და ყელი, რაც გამოიწვიოს ხველა და ხიხინი.ფუმარინის მჟავამ შეიძლება დააზიანოს თირკმელები.
რა გვერდითი მოვლენები აქვს ფუმარინის მჟავას?
ყველაზე გავრცელებული გვერდითი ეფექტებია კუჭის კრუნჩხვები, გულისრევა და დიარეა, მაგრამ ეს ჩვეულებრივ უმჯობესდება დროთა განმავლობაში. შეიძლება გქონდეთ კანის სიწითლე (სიწითლე), ქავილი ან წვის შეგრძნება, მაგრამ ეს სიმპტომებიც, როგორც წესი, დროთა განმავლობაში გაუმჯობესდება. შეიძლება იგრძნოთ დაღლილობა, თავბრუსხვევა ან თავის ტკივილი.