გამოკვლევები აჩვენებს იოდირებული მარილის მოხმარება უსაფრთხოა გვერდითი ეფექტების მინიმალური რისკით. იოდის უსაფრთხო ზედა ზღვარი არის დაახლოებით 4 ჩაის კოვზი (23 გრამი) იოდირებული მარილი დღეში. ზოგიერთმა პოპულაციამ უნდა იზრუნოს მათი მიღების ზომიერებაზე.
იოდირებული მარილი მავნეა თქვენთვის?
იოდირებული მარილი, რომელიც მოიხმარება ზომიერად, აქვს ჯანმრთელობის მინიმალური რისკი, თუმცა გადაჭარბებულმა მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს საშიში სამედიცინო პრობლემები, როგორიცაა მაღალი წნევა. იოდირებული მარილი სასარგებლოა თქვენი ჯანმრთელობისთვის, თუ ზომიერად მიიღებთ. მარილი ძირითადად იოდით არის გამდიდრებული, რის გამოც მას იოდირებულ მარილს უწოდებენ.
უნდა ვჭამო იოდირებული მარილი?
იოდირებული მარილი თქვენი ჯანმრთელობისთვის აუცილებელია, მაგრამ ის ზომიერად უნდა მიიღოთ.იოდი არის კვალი მინერალი, რომელიც გავრცელებულია რძის პროდუქტებში, ზღვის პროდუქტებში, მარცვლეულსა და კვერცხში. იოდის დეფიციტის შესამცირებლად ადამიანები აერთიანებენ იოდს სუფრის მარილთან. თქვენს დიეტაში იოდირებული მარილის გამოყენებას ჯანმრთელობის მრავალი სხვა სარგებელიც აქვს.
გამოვიყენო იოდირებული თუ არაიოდირებული?
არაიოდირებული მარილი უზრუნველყოფს ორგანიზმს მხოლოდ ნატრიუმით, რომლის ჭარბი რაოდენობა შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის მრავალი პრობლემა, როგორიცაა მაღალი წნევა, ინსულტი და ჯანმრთელობასთან დაკავშირებული სხვა პრობლემები. რაც შეეხება შენახვის ვადას, იოდირებული მარილი ძლებს მხოლოდ ხუთი წლის განმავლობაში, ხოლო არაიოდირებული მარილი - სამუდამოდ.
რომელია თქვენთვის უკეთესი ზღვის მარილი თუ იოდირებული მარილი?
ზღვის მარილი ხშირად პოპულარულია, როგორც უფრო ჯანსაღი, ვიდრე სუფრის მარილი. მაგრამ ზღვის მარილს და სუფრის მარილს აქვს იგივე ძირითადი კვების ღირებულება. ზღვის მარილი და სუფრის მარილი შეიცავს ნატრიუმს შედარებითი რაოდენობით წონით. მარილის რომელი სახეობაც გსიამოვნებთ, გააკეთეთ ზომიერად.
