Logo ka.boatexistence.com

რა არის ღრმა კერძის პიცა?

Სარჩევი:

რა არის ღრმა კერძის პიცა?
რა არის ღრმა კერძის პიცა?

ვიდეო: რა არის ღრმა კერძის პიცა?

ვიდეო: რა არის ღრმა კერძის პიცა?
ვიდეო: პიცა სახლის პირობებში 2024, ივლისი
Anonim

ჩიკაგოს სტილის პიცა არის პიცა, რომელიც მომზადებულია ჩიკაგოში განვითარებული რამდენიმე განსხვავებული სტილის მიხედვით, რომელიც ფართოდ მოიხსენიება, როგორც ღრმა კერძის პიცა მისი მომზადების სტილის გამო.

რა ამზადებს პიცას ღრმა კერძს?

ჩიკაგოს სტილის პიცა ჩვეულებრივ ეხება ღრმა ჭურჭლის პიცას, რომელიც არის სქელი პიცა, გამომცხვარი ტაფაზე და ფენიანი ყველით, შიგთავსით, როგორიცაა ხორცი და ბოსტნეული და სოუსი- იმ თანმიმდევრობით. ქერქი, როგორც წესი, ორიდან სამ სანტიმეტრამდეა და ოდნავ შემწვარი ტაფაში არსებული ზეთის გამო.

რა განსხვავებაა ღრმა კერძსა და ტაფა პიცას შორის?

ინგრედიენტების რიგითობა

ტაფის პიცის ცომი ზის პირდაპირ ტომატის სოუსის ქვეშ. ყველი და ტოპინგები მოთავსებულია ტომატის სოუსზე. ამის საპირისპიროდ, ღრმა კერძის პიცის ცომი დაფარულია ყველით, შემდეგ სოუსით. ეს ხელს უშლის ქერქის სველებას.

ღრმა კერძი პიცაა სინამდვილეში პიცა?

Scalia-სთვის პიცა იწყებოდა და მთავრდებოდა ნეაპოლიტანური სტილის პიცაზე. ვინაიდან ღრმა კერძის პიცა არ არის ნეაპოლიტანური, ეს არ არის ნამდვილი პიცა. … „მაგრამ ამას „პიცა“არ უნდა ეწოდოს. მას უნდა ეწოდოს პომიდვრის ღვეზელი.

ღრმა კერძი პიცა ღვეზელია?

ეს არის პომიდვრისა და ყველით ქონდარი ღვეზელი.

გირჩევთ: