მწვანე ხახვი, ასევე ცნობილი როგორც ხახვი და ხახვი, აღემატება გარნირს. ისინი მდიდარია ვიტამინებით K, C და B6, ასევე ბოჭკოვანი, მანგანუმი, კალიუმი და ფიტოქიმიკატები.
მწვანე ხახვის რა ნაწილს იყენებთ დეკორაციისთვის?
უმეტეს რეცეპტებში, რომლებშიც თქვენ მოამზადებთ ხახვს ან მწვანე ხახვს, გამოიყენებთ ხახვის თეთრ და ღია მწვანე ნაწილს, რომელიც ძირს მაღლა დგას. მაგრამ მუქი მწვანე ფოთლები არის უგემრიელესი გარნირი ყველაფრისთვის, სუპებიდან დაწყებული თეფშებით დამთავრებული, მოხარშვის გარეშე.
ხახვი გარნირია?
ხახვის ყვავილი ძალიან სასიამოვნოა გარნირი ბევრი კერძისთვის, საკვები და ლამაზი! … ხახვის ყვავილები შესანიშნავი გარნირია შემწვარი ხორცის კერძებისთვის, შემწვარი ხორცისთვის, მადისაღმძვრელებისთვის, მარინადი და მრავალი სხვა კერძებისთვის სადღესასწაულო დღეებისთვის ან ოჯახის წევრებისა და მეგობრების შთაბეჭდილების მოხდენისთვის.
რა განსხვავებაა მწვანე ხახვსა და ხახვს შორის?
ხახვი და მწვანე ხახვი ფაქტიურად ერთი და იგივეა.
მხოლოდ განსხვავება არის ის, თუ როგორ ირჩევენ მათ ეტიკეტირებას მაღაზიაში გაზაფხულის ხახვი, სხვა მხრივ, სულ სხვა რამეა. ხახვის ბოლქვი გაცილებით დიდია პატარა, არც თუ ისე ბოლქვიან ხახვთან შედარებით.
მწვანე ხახვი და ხახვი ერთი და იგივეა?
ხახვი და მწვანე ხახვი ვიზუალურად განსხვავებულია. … მწვანე ხახვის მწვანე ბოლოები გემოთი მსგავსია ხახვი და მათი გამოყენება შეიძლება იმავე გზით. მწვანე ხახვის თეთრ ნაწილს უფრო ძლიერი ხახვის გემო აქვს და შეუძლია გაუძლოს მოხარშვას, როგორც ყვითელი ან თეთრი ხახვის.