შეგიძლიათ ისინიც გაყინოთ, ამიტომ მივხვდით, რომ საკმაოდ კარგია ერთდროულად ბევრის გაკეთება და შემდეგ მათი ნახევრის გაყინვა.
ჰუმიტები იგივეა რაც ტამალები?
ჩილეს ჰუმიტები ჰგავს ტამალეს, მაგრამ მზადდება მასის ნაცვლად ახალი სიმინდით. … არ არის აუცილებელი ყველაფრის ერთ დღეში გაკეთება; შეგიძლიათ სიმინდის ფოთლები მოჭრათ და შეაერთოთ და ნარევი წინა დღით მზად დატოვოთ. მეორე დღეს მოამზადე ჰუმიტები და მოამზადე.
როგორ მიირთმევთ Humitas?
დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა ტიპის ჰუმიტა მზადდება, ის შეიძლება მიირთვათ როგორც საუზმის სახით ტოსტთან ან პურთან ერთად, ან როგორც ლანჩის კერძი, რომელიც მიირთვით ყავასთან და შესაძლოა ცხელი სოუსი. ჰუმიტას ცომი ტრადიციულად მზადდება ქონის, კარაქით ან რძით.
როგორ გავაცხელოთ ჰუმიტა?
ჰუმიტას შეიძლება ხელახლა გააცხელოთ მიკროტალღურ ღუმელში ან ასევე შეგიძლიათ ამოიღოთ ცივი ჰუმიტა შესაფუთიდან და შეწვით საშუალო ცეცხლზე ცოტაოდენი ზეთით ან კარაქით. თითოეულ მხარეს რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი და ხრაშუნა არ გახდება.
რა არის ჰუმიტა ჩილეში?
Chile Humitas არის სიმინდის ტამალე, რომელსაც მთელი ქვეყნის მასშტაბით მიირთმევენ პებრის სოუსით. მე მქონდა პრივილეგია გამეკეთებინა ეს ძველებურად მოლინოთი.