სხვა რამ, რაც ძალიან კარგად იყინება, არის კუგელი. ყველა სახის კუგელი კარგად იყინება, ბროკოლი, სტაფილო, კაკლის გოგრა, ნუდლის კუგელი კარგად იყინება. ადრე არ მიყვარდა კარტოფილის კუგელის გაყინვა, რადგან ღუმელიდან ახალი ხრაშუნა კარტოფილის კუგელის მსგავსი არაფერია, მაგრამ ეს ძალიან კარგია
შეიძლება თუ არა მოხარშული კუგელის გაყინვა?
დიახ, შეგიძლიათ გაყინოთ კარტოფილის კუგელი. … მეორე დილით კუგელს დაასხით 2-3 სუფრის კოვზი წყალი. დააფარეთ და გამოაცხვეთ 225ºF-ზე რამდენიმე საათის განმავლობაში, სანამ კარგად გახურდება. შეგიძლიათ ღუმელში ამ ტემპერატურაზე მთელი დღე მიირთვათ.
როგორ გაყინოთ ლაფშა კუგელი?
გაყინეთ შემდგომი მომზადების დღისთვის ინსტრუქციები
დაამატეთ ხაჭო, კარაქი, ვანილი და მარილი და ათქვიფეთ ერთგვაროვან მასამდე. შეურიეთ მოხარშული ლაფსი. შემდეგ მიღებული მასა გაყავით 8x8 საცხობ ფორმას შორის. მჭიდროდ დააფარეთ ფოლგა, დააწერეთდა გაყინეთ.
როგორ აცხელებთ გაყინულ კუგელს?
გახურება: თუ გაყინულია, შედგით მაცივარში. გაახურეთ მიკროტალღურ ღუმელში ან წინასწარ გახურებულ 350°F ღუმელში გაცხელებამდე.
როგორ ინახავთ კუგელს?
კუგელის შენახვა შესაძლებელია მაცივარში თუ წინდაწინ ამზადებთ ნუდლის კუგელს, მაცივარში შედგომამდე დარწმუნდით, რომ კასეროლი კარგად გაცივდეს. ნებისმიერი სხვა ჭურჭლის მსგავსად, ის საუკეთესო გამოცდილებას მისცემს დეგუსტაციას, თუ შეძლებთ მას მიირთვათ კუგელის გაცივებიდან რამდენიმე დღის შემდეგ.
