კვებითი ღირებულება ჩუკას ფოთლები მაღალია C ვიტამინით, კალციუმით, მაგნიუმით და კალიუმით. ისინი ასევე შეიცავს ბეტა-კაროტინს და ლუტეინს.
რა სარგებლობა მოაქვს მჟაუნას ჯანმრთელობისთვის?
მჟავე განსაკუთრებით მაღალია C ვიტამინით, წყალში ხსნადი ვიტამინით, რომელიც ებრძვის ანთებას და თამაშობს მთავარ როლს იმუნურ ფუნქციაში (3სანდო წყარო). ის ასევე მდიდარია ბოჭკოებით, რომელსაც შეუძლია ხელი შეუწყოს რეგულარულობას, გაზარდოს სისავსის გრძნობა და დაეხმაროს სისხლში შაქრის დონის სტაბილიზაციას (4).
გაძლევს თუ არა მჟავე ენერგიას?
აძლიერებს ენერგიას
სორელი მდიდარია რკინით, რომელიც აძლიერებს სისხლის წითელი უჯრედების გამომუშავებას. ეს ზრდის სისხლის მიმოქცევას ორგანიზმში. ეს ორგანიზმში ჟანგბადის მომარაგების ზრდასთან ერთად ხელს უწყობს ენერგიის დონის ამაღლებას (14).
მჟაუნა რკინითაა?
ისპანახთან შედარებით, ის საგრძნობლად მაღალია ბოჭკოვან, პროტეინთან, კალიუმში, A ვიტამინში, კალციუმში, რკინაში, B6, C ვიტამინში (დაახლოებით ცხრაჯერ) და მაგნიუმში (თითქმის ექვსჯერ).
რა არის ჩუკა კურა ტამილურად?
ინგლისური: Ambat Chukka / Green Sorrel. ტამილური: ჩუკა კირაი. მალაიალამური: ამბატუ ჩირა. ტელუგუ: ჩუკა კურა.
