ვიტამინი C და ორგანიზმის ვიტამინი C გვხვდება სხვადასხვა საკვებში, მათ შორის ციტრუსებში, როგორიცაა ფორთოხალი, ლიმონი და გრეიფრუტი; მწვანე ბოსტნეულში, როგორიცაა ისპანახი, ბროკოლი და კომბოსტო; და პომიდორში და კარტოფილში.
სად არის ვიტამინი C?
ციტრუსები, პომიდორი და ტომატის წვენი, და კარტოფილი არის C ვიტამინის მთავარი კონტრიბუტორი ამერიკულ დიეტაში [8]. სხვა კარგი საკვები წყაროებია წითელი და მწვანე წიწაკა, კივი, ბროკოლი, მარწყვი, ბრიუსელის კომბოსტო და კანტალი (იხ. ცხრილი 2) [8, 12].
სად არის ყველაზე მეტი ვიტამინი C?
ბოსტნეული C ვიტამინის ყველაზე მაღალი წყაროებით შეიცავს:
- ბროკოლი, ბრიუსელის კომბოსტო და ყვავილოვანი კომბოსტო.
- მწვანე და წითელი წიწაკა.
- ისპანახი, კომბოსტო, ტურნიკის მწვანილი და სხვა ფოთლოვანი მწვანილი.
- ტკბილი და თეთრი კარტოფილი.
- პომიდორი და ტომატის წვენი.
- ზამთრის გოგრა.
არის თუ არა ვიტამინი C ბუნებაში?
ციტრუსები, როგორიცაა ფორთოხალი, კივი, ლიმონი, გუავა, გრეიფრუტი და ბოსტნეული, როგორიცაა ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ბრიუსელის კომბოსტო და წიწაკა, C ვიტამინის მდიდარი, ბუნებრივი წყაროა. C ვიტამინით მდიდარი სხვა ხილია პაპაია, კანტალუპი და მარწყვი.
როგორ გავზარდო C ვიტამინი ჩემს ორგანიზმში?
4 მარტივი გზა მეტი ვიტამინის მისაღებად
- შეძლებისდაგვარად მიირთვით თქვენი ხილი და ბოსტნეული უმი. როცა მათ ამზადებთ, საკვებს აშორებთ მის სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვან საკვებ ნივთიერებებს. …
- შეინახეთ C ვიტამინით მდიდარი ხილის თასი სახლში საჭმელად. …
- მიირთვით მსუბუქი ლანჩი კრუდიტესთან ერთად. …
- მიირთვით მეტი ფერმენტირებული ბოსტნეული.
