შესაძლებელია თუ არა დაუმუშავებელი ტორტის ჭამა? არ არის კარგი იდეა არასაკმარისად მოხარშული ნამცხვრის ჭამა, რაც არ უნდა მაცდური იყოს ის. ისევე, როგორც გირჩევთ, არ დალიოთ ნამცხვრის ცომის თასი, რამდენადაც ჩვენ გვსურს, ასევე არ არის რეკომენდებული ნამცხვრის ნამცხვრის ჭამა.
სახიფათოა არასასიამოვნო ნამცხვრის ჭამა?
ნამცხვრის ნედლი ნარევის, ცომის ან ცომის ჭამამ შეიძლება გამოიწვიოს საკვებით მოწამვლა, გააფრთხილეს ექსპერტები. მაგრამ მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება ინერვიულოთ, რომ უმი კვერცხის ბრალია, თქვენ ცდებით! … მაგრამ არ ინერვიულოთ, თქვენი ნამცხვარი და ნამცხვრები შესანიშნავად მიირთმევენ მოხარშვის შემდეგ, რადგან მომზადების პროცესი კლავს ბაქტერიებს.
რა მოხდება, თუ ნამცხვარი არასაკმარისად მოხარშულია?
სამწუხაროდ, როგორც კი ტორტი გაცივდა, მისი ხელახლა გამოცხობა შეუძლებელია. ნამცხვარი კვლავ უნდა გაცხელდესდა ტორტის გარე ნაწილები ძალიან მშრალი გახდება. ასევე, თუ ნამცხვარი შუაში ჩაძირულია არასაკმარისი გამოცხობის გამო, ის აღარ ამოვა, რადგან რეცეპტში შემავალი საშუალების ვადა ამოიწურება.
შეგიძლიათ ხელახლა გამოაცხოთ ნამცხვარი, რომელიც არასაკმარისად არის მოხარშული?
შეგიძლიათ ტორტის ხელახლა გამოცხობა, თუ ის არასაკმარისად მოხარშულია? თუ დროულად დაიჭერთ, მაშინ დიახ, შეგიძლიათ ტორტი ხელახლა გამოაცხოთ, თუ ის ცუდად არის მოხარშული თუმცა, თუ ნამცხვარი ბოლომდე გაცივდა, სამწუხაროდ, არ შეგიძლიათ მისი ხელახლა გამოცხობა. ნამცხვარი გაციების შემდეგ მშრალი გახდება და ისე არ ფუმფულა, როგორც ეს უნდა იყოს.
შეიძლება თუ არა უმი ნამცხვარი დაგაავადოთ?
CDC-მ გააფრთხილა, არ მიირთვათ და არ დააგემოვნოთ უმი ნამცხვრის ნარევი. „
ნამცხვრის უმი ცომის ჭამამ შეიძლება დაავადდეთ “, - თქვა CDC-მ.„ნამცხვრის უმი ცომი შეიძლება შეიცავდეს მავნე ბაქტერიებს.