Logo ka.boatexistence.com

შეიძლება თუ არა იშვიათმა საქონლის ხორცმა დაავადდეთ?

Სარჩევი:

შეიძლება თუ არა იშვიათმა საქონლის ხორცმა დაავადდეთ?
შეიძლება თუ არა იშვიათმა საქონლის ხორცმა დაავადდეთ?

ვიდეო: შეიძლება თუ არა იშვიათმა საქონლის ხორცმა დაავადდეთ?

ვიდეო: შეიძლება თუ არა იშვიათმა საქონლის ხორცმა დაავადდეთ?
ვიდეო: Akbar main mar Jawan gein|| Noha|| Shehzada Ali Akbar AS 2024, მაისი
Anonim

უმი ან ცუდად მოხარშული (იშვიათი) საქონლის ხორცის მოხმარება არის ინფექციის ყველაზე გავრცელებული გზა. ძროხის ლენტით ინფექცია - ან ტენიაზი - ჩვეულებრივ არ იწვევს სიმპტომებს. თუმცა, მძიმე ინფექციამ შეიძლება გამოიწვიოს წონის დაკლება, მუცლის ტკივილი და გულისრევა (76).

რა მოხდება, თუ ცუდად მოხარშულ საქონლის ხორცს მიირთმევთ?

Listeria monocytogenes არის ბაქტერიის ტიპი, რომელიც გვხვდება ნიადაგში, ფრინველსა და პირუტყვში. არასაკმარისად მოხარშული სტეიკის დიდი რაოდენობით მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს ლისტერიის ინფექცია, რომელიც ვლინდება მიღებიდან 24 საათის განმავლობაში. შეიძლება განიცადოთ სხეულის ტკივილი, გულისრევა, ცხელება და წყლიანი დიარეა.

შეიძლება დაავადდეთ იშვიათი ხორცის ჭამით?

ავადმყოფობის რისკი არ არის რეპუტაციური წყაროდან შეძენილი ხორცი შეიცავს სალმონელას, E. coli-ს ან სხვა საშინელ დაავადებას, რომელიც დაკავშირებულია არასაკმარისად მოხარშვასთან. ხორცი. ასე რომ, ამ საშუალო ან იშვიათი სტეიკის მირთმევა არ გაგიფუჭებთ.

შეიძლება დაავადდეთ იშვიათი ძროხის ხორცით?

იმის გათვალისწინებით, რომ ყველამ იცის, რომ თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ იშვიათი სტეიკი, თქვენ გაპატიებთ, რომ ფიქრობთ, რომ იშვიათი ბურგერებიც კარგია. მაგრამ ეს სინამდვილეში ასე არ არის. ექსპერტების აზრით, ბურგერის ჭამამ, რომელიც შიგნით ვარდისფერია, შეიძლება გამოიწვიოს საკვების მოწამვლა ან თუნდაც ფატალური იყოს.

არასაკმარისად მოხარშული ხორცის ჭამიდან რამდენ ხანში გავხდები ავად?

კვებითი მოწამვლის სიმპტომების დაწყებამდე დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს. დაავადება ხშირად იწყება დაახლოებით 1-დან 3 დღეში. მაგრამ სიმპტომები შეიძლება დაიწყოს ნებისმიერ დროს 30 წუთიდან 3 კვირამდედაბინძურებული საკვების ჭამიდან.

გირჩევთ: