Სარჩევი:
- როგორ ყინავთ გოგრის თასს?
- შეგიძლიათ გაყინოთ მოხარშული გოგრის ტაფა?
- ჯობია თასი მოხარშული თუ დაუმუშავებელი გაყინვა?
- შეგიძლიათ გააკეთოთ ქვაბი და გაყინოთ?
ვიდეო: გოგრის ტაფა კარგად იყინება?
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
თუ თქვენ გააკეთეთ იმაზე მეტი გოგრა, ვიდრე შეგიძლიათ მიირთვათ რამდენიმე დღეში, სცადეთ გაყინოთ, სანამ გადააგდებთ. გოგრა არის ადვილად გაყინული ბოსტნეული და უმჯობესია გაყინოთ მომზადების შემდეგ ეს ხელს შეუშლის ნებისმიერი ბაქტერიის გამრავლებას, რადგან ისინი საჭმელთან ერთად გაყინულია.
როგორ ყინავთ გოგრის თასს?
გოგრა გადაწურეთ. ეს მოიცილებს ზედმეტ ტენს და მოამზადებს გოგრას გაყინვისთვის. განათავსეთ იგი საყინულეში, რომელსაც ელვა შესაკრავია ჩანთა (მე პინტის ზომის ჩანთები გამოვიყენე) და ამოიღეთ ჰაერი რაც შეიძლება მეტი. შემდეგ ჩადეთ საყინულეში წლის ნებისმიერ დროს გამოსაყენებლად!
შეგიძლიათ გაყინოთ მოხარშული გოგრის ტაფა?
შეიძლება თუ არა Squash Casserole-ის დამზადება დროზე ადრე და გაყინული? აბსოლუტურად! ეს კასეროლი შეიძლება წინასწარ მოამზადოთ და შედგით მაცივარში ან გაყინოთ გამოსაცხობად. უბრალოდ დააკრიფეთ ქვაბი და შედგით მაცივარში ან გაყინეთ გამოცხობის წინ.
ჯობია თასი მოხარშული თუ დაუმუშავებელი გაყინვა?
თუ თქვენ მიერ მომზადებულ ჭურჭელში არის უმი ხორცი, კერძი აუცილებლად უნდა გამოაცხვოთ სრულ ტემპერატურაზე, სანამ გაცივდებით და გაყინავთ. თუ მას აქვს წინასწარ მოხარშული ხორცი ან ხორცი არ არის, მისი მომზადება საერთოდ არ გჭირდებათ. გაყინეთ ტაფა დაუმუშავებელი და შეინახეთ მომზადება მოგვიანებით.
შეგიძლიათ გააკეთოთ ქვაბი და გაყინოთ?
სასურველია, რომ ქვაბები დაუმუშავებელი გაყინოთ, სანამ ხორცი არ არის, რადგან გამოცხობის, გაყინვის და ხელახლა გამოცხობის პროცესმა შეიძლება შეცვალოს გარკვეული ინგრედიენტების ტექსტურა. ამის ნაცვლად, უბრალოდ აკრიფეთ ქვაბი, მოამზადეთ საყინულე და გაყინეთ.
გირჩევთ:
შებოლილი ნეკნები კარგად იყინება?
მოაცალეთ მწვადის ნეკნები გაცივდეს ოთახის ტემპერატურამდე, შემდეგ მტვერსასრუტით დალუქეთ ან მჭიდროდ შეფუთეთ ორ ფენაში მძიმე ფოლგაში (მთლიანად დაახურეთ). გაყინეთ 3 თვემდე . ნეკნები კარგად იყინება? სწორად შენახული, ისინი ინარჩუნებენ საუკეთესო ხარისხს დაახლოებით 4-დან 6 თვემდე, მაგრამ დარჩებიან უსაფრთხო ამ დროის შემდეგ.
ფუნტიანი ნამცხვრები კარგად იყინება?
საუკეთესო ნამცხვრები გასაყინად შეგიძლიათ გაყინოთ თითქმის ნებისმიერი ნამცხვარი მას შემდეგ, რაც ისინი მთლიანად გაგრილდება. … Bundt ნამცხვრები და ფუნტი ნამცხვარი შესანიშნავად იყინება ასევე, უბრალოდ დარწმუნდით, რომ ისინი მთლიანად გაცივებულნი და მჭიდროდ შეფუთული არიან გაყინვის წინ .
ორზო კარგად იყინება?
მოხარშული ორზოს კერძები, რომლებიც შეიცავს საუკეთესო სოუსის გაყინვას; მოხარშული მშრალი ორზო შეიძლება ზედმეტად დაფქული გახდეს გალღობისას. რამდენ ხანს ძლებს მოხარშული ორზო საყინულეში? სათანადოდ შენახული, ის შეინარჩუნებს საუკეთესო ხარისხს დაახლოებით 1-დან 2 თვემდე, მაგრამ დარჩება უსაფრთხო ამ დროის შემდეგ .
შეშუშული სოკო კარგად იყინება?
გაყინვის წინ სოკოს შეწვა გაყინვის შემდეგ უფრო მკვრივ პროდუქტს იძლევა. გამოიყენეთ ეს სოკო ორთქლზე მოხარშული სოკოს მსგავსად - დაამატეთ კიში, კარტოფილი ფრი, პიცა ან მაკარონი. საუკეთესო არომატისთვის გამოიყენეთ მოშუშული გაყინული სოკო ცხრა თვის განმავლობაში .
მანიკოტი კარგად იყინება?
შეავსეთ თითოეული მანიკოტი ყველის ნარევით. მოათავსეთ ისინი 3 კვტ ჭურჭელში, მას შემდეგ, რაც კერძი დაამუშავეთ არაწებოვანი სპრეით და მოაყარეთ სოუსი მანიკოტის გარშემო. ჭურჭელს დააფარეთ ფოლგა და გაყინეთ როცა გაყინულია, შეგიძლიათ ამოიღოთ კონტეინერიდან და სურვილისამებრ მოათავსოთ საყინულეში .
