რაც შეეხება, არის თუ არა გრენადინი მავნე თქვენთვის - კარგი, ეს არის შაქრის სიროფი და არა ჯანმრთელობის მატონიზირებელი. თუმცა, გახსოვდეთ, რომ ბევრი რეცეპტი გრენადინის გამოყენებით მოითხოვს მხოლოდ წვეთს, რომელიც შეიძლება იყოს როუზის მოცემული მოცულობის ნახევარზე ნაკლები.
რისგან მზადდება გრენადინი?
თავდაპირველად, გრენადინი მზადდებოდა ბროწეულის წვენის ფუძით, ასე მიიღო მისი სახელი - ბროწეულის ფრანგული სიტყვა არის ყუმბარა. ბროწეულის წვენი, შაქარი და ლიმონის წვენი ხელნაკეთი გრენადინის სიროფის სამი ძირითადი ინგრედიენტია, რომელიც ქმნის ტორტისა და ტკბილის სრულყოფილ ბალანსს.
არის გრენადინი ნატურალური?
მაღაზიაში ნაყიდი გრენადინი ჩვეულებრივ მზადდება მაღალი ფრუქტოზის სიმინდის სიროფითა და დანამატებით. ეს ვერსია არის სრულიად ბუნებრივი, გამოტოვებული ყველა იმ კონსერვანტებისა და არაბუნებრივი შაქრების გამოტოვებით.
გრენადინი ნამდვილად ცდება?
შეგიძლიათ ველოდოთ, რომ თქვენი კომერციული გრენადინის გაუხსნელი ბოთლი გაძლებს წელიწადში მინიმუმეტიკეტზენორმალურ პირობებში. გახსნის შემდეგ, შეგიძლიათ ველით, რომ ის 2 თვე გაგრძელდება საკუჭნაოში. თუ მას სათანადოდ ინახავთ მაცივარში, შეგიძლიათ ელოდოთ, რომ თქვენი გრენადინი გაძლებს მინიმუმ 4-6 თვეს.
შეგიძლიათ გრენადინის პირდაპირ დალევა?
ადამიანმა არ უნდა დალიოს გრენადინი პირდაპირ მაგრამ ჩვენ გავაკეთეთ… მეცნიერებისთვის. ტკბილი… … უფრო ტკბილი, გაცილებით ნაკლები ტორტის ნაკბენით.
