მწიფე ავოკადო შეიძლება გაყინული იყოს დაფქული ან დაფქული, ასევე ნახევრად ან ნაჭრებად და შენახვა 4-6 თვე. დაამატეთ ლიმონის წვენი და მჭიდროდ დახურეთ ავოკადო პლასტმასში ან მტვერსასრუტით, რათა შემცირდეს შეფერილობა.
შეიძლება მთელი ავოკადო საყინულეში მოვათავსო?
სრული ავოკადოს გაყინვა
გარეცხეთ მთელი ხილი და გააშრეთ. თითოეული ნაჭერი მჭიდროდ შეფუთეთ პლასტმასის საფარით. მოათავსეთ ხილის თითოეული ნაჭერი Ziploc საყინულეში და მჭიდროდ დახურეთ. შეინახეთ საყინულეში 3-6 თვე ოპტიმალური სიახლისთვის.
როგორ ასუფთავებთ გაყინულ ავოკადოს?
გაყინული ავოკადოს გასალღობად მოათავსეთ იგი თასში ცივ წყალში ან გაათბეთ ღამით მაცივარში. საუკეთესო ხარისხისთვის გამოიყენეთ გაყინული ავოკადოს პიურე ოთხიდან ხუთ თვეში.
როგორ მიირთმევთ გაყინულ ავოკადოს?
დაფქული ლაიმის წვენით და მარილით და ჩიფსებით გაჟღენთილი იყო იდეალურად სასიამოვნო საშუალება ჩვენი გაყინული ავოკადოს გამოსაყენებლად. ისევ, ისევე, როგორც სადღეგრძელოს შემთხვევაში - ნებისმიერი გაყინული ავოკადოს გემო ან ტექსტურა შენიღბული იქნება, როდესაც გუაკამოლს ბევრი რამ აქვს. ჩაყარეთ ყველი, პომიდორი, შემწვარი ნიორი ან ხახვი.
რა შემიძლია გავაკეთო ძალიან ბევრ მწიფე ავოკადოსთან?
8 გენიალური გზა გადამწიფებული ავოკადოს გამოყენებისთვის
- დაამატეთ ათქვეფილ კვერცხში. …
- ათქვიფეთ ნესტიანი ბრაუნისების პარტია. …
- შეწვით რამდენიმე ხრაშუნა მცენარეული ფრიტერები. …
- მოამზადეთ სალათის მდიდარი და ნაღების დრესინგი. …
- მოამზადეთ შოკოლადის პუდინგი, რომელიც ღვარძლიანად ღირს. …
- მოხარშეთ კრემისებრი მაკარონის სოუსი. …
- გააცოცხლეთ დაზიანებული საკეტები. …
- გაანათეთ დაღლილი კანი.