Სარჩევი:
- ბადრიჯანი გაყინვამდე უნდა მოხარშოთ?
- როგორ ინახავთ დაჭრილ ბადრიჯანს საყინულეში?
- შემიძლია გავყინო შემწვარი ბადრიჯანი?
- რამდენ ხანს ინახება ბადრიჯანი მაცივარში?
ვიდეო: შეგიძლიათ გაყინოთ ბადრიჯანი?
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
დიახ, შეგიძლიათ გაყინოთ ბადრიჯანი. ბადრიჯანი შეიძლება გაყინოთ დაახლოებით 6 თვის განმავლობაში. იმის გამო, რომ ბადრიჯანი წარმოუდგენლად მრავალმხრივია, სინამდვილეში არსებობს მრავალი გზა, რომლითაც შეგიძლიათ გაყინოთ ბადრიჯანი. შეგიძლიათ გაყინოთ უმი, მოხარშული, შემწვარი ან კერძებში.
ბადრიჯანი გაყინვამდე უნდა მოხარშოთ?
ბადრიჯანი შეიძლება გაყინოთ თუ აპირებთ მის მომზადებას გალღობის შემდეგ. ბადრიჯნის გასაყინად ის უნდა გაასუფთაოთ, დავჭრათ ნაჭრებად და საყინულეში შედგომამდე გაფცქვენით. გარდა ამისა, შეგიძლიათ ასევე გაყინოთ გამომცხვარი ბადრიჯანი ან ბადრიჯნის ნაჭრები პარმეზანი.
როგორ ინახავთ დაჭრილ ბადრიჯანს საყინულეში?
თავისუფლად გაახვიეთ ბადრიჯანი ქაღალდში; ჩანთის დახურვაც კი არ გჭირდებათ.ქაღალდის ჩანთის იდეა ისაა, რომ ის შთანთქავს ბადრიჯნის ტენიანობას. ექსპერტები არ გირჩევენ ბადრიჯნის შენახვას დალუქულ პლასტმასში, რადგან ის ინარჩუნებს ტენიანობას და აქვს ცუდი ჰაერის ცირკულაცია.
შემიძლია გავყინო შემწვარი ბადრიჯანი?
შევდგათ საყინულეშიშემწვარი ბადრიჯანი მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე და შედგით საყინულეში ორი საათით ისე, რომ თითოეული ნაჭერი გაიყინოს. მას შემდეგ, რაც შემწვარი ბადრიჯანი გაიყინება, შეგიძლიათ გადაიტანოთ საყინულეში უსაფრთხო კონტეინერში. ის შენარჩუნდება დაახლოებით სამიდან ოთხ თვემდე.
რამდენ ხანს ინახება ბადრიჯანი მაცივარში?
როგორც თითქმის ყველა ბოსტნეული, ახალი ბადრიჯანი ასე დიდხანს არ ძლებს. თუ მათ ოთახის ტემპერატურაზე ინახავთ, ისინი სუფთად რჩება დაახლოებით სამიდან ხუთ დღემდე. მაცივარში მათ შეუძლიათ დაახლოებით 7-დან 10 დღემდე კარგ მდგომარეობაში.
გირჩევთ:
შეგიძლიათ მოხარშული ჭარხალი გაყინოთ?
ჭარხალი, თავისი ძლიერი მიწიერი არომატით, არის ადვილად მოსავლელი ძირეული ბოსტნეული და მისი მოხარშვა და გაყინვა 8 თვემდე . შეიძლება თუ არა ჭარხლის გაყინვა მომზადების შემდეგ? დიახ, შეგიძლიათ გაყინოთ ჭარხალი. ჭარხალი შეიძლება გაყინოთ დაახლოებით 12 თვის განმავლობაში.
შეგიძლიათ იორკშირის პუდინგის ცომი გაყინოთ?
როგორ გავყინოთ იორკშირის პუდინგის ცომი. … მაგრამ ეს არ ნიშნავს რომ თქვენ არ შეგიძლიათ გაყინოთ იორკშირის პუდინგის მიქსი, თუ ცოტა მეტისმეტად გააკეთეთ. ჩაასხით საყინულეში ტომარაში (დარწმუნდით, რომ ისინი ნამდვილად სქელია), დაახურეთ და შემდეგ გაყინეთ.
შეგიძლიათ გაყინოთ ქათამი?
პარტრიჯი არის პატარა ნანადირევი ფრინველი, ქათმის მსგავსი ფერმკრთალი ხორცით და დელიკატური გემოთი. … გაყინეთ ქათამი შეძენის დღეს ოთხვარსკვლავიანი საკვების საყინულეში ან სამი ვარსკვლავიანი გაყინული საკვების განყოფილებაში -18C ან უფრო ცივ ტემპერატურაზე გამოიყენეთ ერთი თვის განმავლობაში.
შეგიძლიათ გაყინოთ სევილიის ფორთოხლის წვენი?
როდესაც სეზონზეა, იყიდეთ დაახლოებით 20 ფორთოხალი ერთდროულად, გამოწურეთ, გაწურეთ წვენი და გაყინეთ პატარა ყინულის კუბიკებში, თუ არ აპირებთ მათთან დაუყონებლივ მოჯოს ან მარინადის მომზადებას. გაყინვის შემდეგ ამოიღეთ უჯრიდან და შეინახეთ საყინულეში უსაფრთხო პლასტმასის კონტეინერში ან ჩანთაში .
შეგიძლიათ გაყინოთ პაპაია?
შეგიძლიათ გაყინოთ პაპაია? პასუხი არის კი! გაყინული პაპაია შესანიშნავია ისეთი ნივთებისთვის, როგორიცაა სმუზი, და ის ეხმარება ხილს უფრო დიდხანს გაგრძელდეს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ იგი კვირების ან თვეების განმავლობაში პირველი დაჭრის შემდეგ.