ლუდი არის მსოფლიოში ერთ-ერთი უძველესი და ყველაზე ფართოდ მოხმარებული ალკოჰოლური სასმელი და მესამე ყველაზე პოპულარული სასმელი წყლისა და ჩაის შემდეგ.
იწვევენ ლუდი მაღალ ქოლესტერინს?
ლუდი და ქოლესტერინი
ლუდი არ შეიცავს ქოლესტერინს მაგრამ შეიცავს ნახშირწყლებს და ალკოჰოლს და ამ ნივთიერებებმა შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი ტრიგლიცერიდების დონის მატება. ლუდში მცენარეულ სტეროლებსაც ნახავთ. ეს არის ნაერთები, რომლებიც აკავშირებენ ქოლესტერინს და გამოიყვანენ მას ორგანიზმიდან.
კარგია ლუდი ქოლესტერინის წინააღმდეგ?
ჯანსაღი ქოლესტერინის დონე ზოგადად ნიშნავს მაღალი HDL და დაბალი LDL ქოლესტერინი და ტრიგლიცერიდები. კარგი ამბავი ის არის, რომ ზოგიერთმა კვლევამ, მათ შორის იერუსალიმის ებრაული უნივერსიტეტის ერთმა კვლევამ, დაადგინა, რომ დღიური ლუდი დაკავშირებულია LDL ქოლესტერინის 18%-მდე შემცირებასთან.
რა არის საუკეთესო ალკოჰოლი ქოლესტერინის წინააღმდეგ?
ალკოჰოლი ამაღლებს "კარგ" ქოლესტერინს
კერძოდ, წითელი ღვინო შეიძლება იყოს ყველაზე დიდი სარგებელი გულის დაავადების და სიკვდილის რისკის შესამცირებლად, რადგან ის შეიცავს ბუნებრივ უფრო მაღალ დონეს. მცენარეული ქიმიკატები -- როგორიცაა რესვერატროლი -- რომელსაც გააჩნია ანტიოქსიდანტური თვისებები და შესაძლოა დაიცვას არტერიის კედლები.
შეუძლია ალკოჰოლს ქოლესტერინის გაზრდა?
ასე რომ, ალკოჰოლის დალევა ამაღლებს ტრიგლიცერიდებს და ქოლესტერინს თქვენს სისხლში თუ თქვენი ტრიგლიცერიდების დონე ძალიან მაღალია, ისინი შეიძლება დაგროვდეს ღვიძლში და გამოიწვიოს ღვიძლის ცხიმოვანი დაავადება. ღვიძლი ვერ მუშაობს ისე, როგორც უნდა და ვერ ამოიღებს ქოლესტერინს თქვენი სისხლიდან, ამიტომ თქვენი ქოლესტერინის დონე იზრდება.
