ლიმონის გაყინვა ნიშნავს, რომ ყოველთვის გექნებათ ხელთ ახალი ლიმონი კერძების შესაკრავის დასამატებლად და სასმელების ტანის დასამატებლად. შეგიძლიათ გაყინოთ ლიმონის ნაჭრები ან ნაჭრები, ლიმონის ცედრა, ლიმონის წვენი ან მთელი ლიმონი. … შეფუთული ლიმონები ჩადეთ საყინულე ტომრებში, ამოიღეთ რაც შეიძლება მეტი ჰაერი და მოათავსეთ საყინულეში.
როგორ ინახავთ ლიმონს გახეხვის შემდეგ?
ლიმონის ქერქი/ცედრა ძალიან ჯანსაღია და ლამაზად იყინება. გააცალეთ ლიმონი, შემდეგ გადაიტანეთ საყინულეში უსაფრთხო კონტეინერში ან ქილაში სახურავით (თავისუფლად შეფუთული), შემდეგ ამოიღეთ იგი და გამოიყენეთ ნებისმიერ რეცეპტში, რომელიც მოითხოვს ლიმონის ცედრას..
შეგიძლიათ ლიმონის ხელახლა გაყინვა?
შეგიძლიათ ხელახლა გაყინოთ თქვენი ლიმონი, მაგრამ გირჩევთ არ გააკეთოთ. ლიმონის ძირითადი ნაწილი და მისი გემო წვენიდან მოდის. მაგრამ ყოველ ჯერზე, როცა ლიმონს გალღობთ, ამ ტენიდან ცოტას ამოიღებთ. როცა კარგავ ტენიანობას, გემოს კარგავ.
რა ვუყოთ ლიმონს გამოწურვის შემდეგ?
წაისვით ისინი მიკროტალღური ღუმელის ან გაზქურის ჭუჭყიან ზედაპირზე, შემდეგ გაწურეთ სველი ჭურჭლის ქსოვილით
- გაუწყეთ პილინგი რეცეპტებისა და ჩაისთვის. …
- მოამზადეთ ლიმონის წიწაკა. …
- გაასუფთავეთ თქვენი ნაგვის ურნა. …
- მოაშორეთ ნარჩენები და ჭუჭყიანი აბანოდან ან ნიჟარადან. …
- გაწმინდეთ იღლიის ქვეშ მყოფი ლაქები. …
- სუფთა ყავა და ჩაიდანი.
რა ხდება ლიმონის გაყინვისას?
გაყინული ლიმონი და ლაიმი თითქმის უფრო ადვილია გახეხვა და გალღობის შემდეგ ისინი უფრო ადვილად გამოყოფენ წვენს, რადგან, როგორც ნებისმიერი ხილისა და ბოსტნეულის შემთხვევაში, გაყინვა და გალღობა ასუსტებს უჯრედის კედლები.
