Სარჩევი:
- რამდენ ხანს ძლებს სტაბილიზებული ათქვეფილი კრემი?
- როგორ იცავთ ათქვეფილი ნაღების დნობას?
- დნება აეროზოლური ათქვეფილი კრემი?
- ჩემი ათქვეფილი კრემი გადნება?
ვიდეო: დადნება სტაბილიზებული ათქვეფილი კრემი?
2024 ავტორი: Fiona Howard | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-10 06:39
ეს ათქვეფილი ნაღები ჩვეულებრივზე უფრო მკვრივია და არ გამოდის და არ დნება დროთა განმავლობაში. სტაბილიზებული ათქვეფილი კრემი კარგად ინახება მაცივარში დღეების განმავლობაში!
რამდენ ხანს ძლებს სტაბილიზებული ათქვეფილი კრემი?
რამდენ ხანს ძლებს ხელნაკეთი სტაბილიზირებული ათქვეფილი კრემი? მაცივარში გაძლებს 2-3 დღე. საყინულეში (გახსოვდეთ, რომ ფორმას ინარჩუნებს მხოლოდ გაყინვის შემდეგ და არ გამოიყენება გასაშლელად ან მილსადენად) კარგად შეფუთვის შემთხვევაში გაძლებს 2 თვემდე.
როგორ იცავთ ათქვეფილი ნაღების დნობას?
შეცვალეთ გრანულირებული შაქარი საკონდიტრო შაქრით. დედე ვილსონის ავტორის მიხედვით "Baker's Field Guide to Cupcakes", საკონდიტრო შაქარში დამატებული სიმინდის სახამებელი ხელს უწყობს ათქვეფილი ნაღების ყინვის სტაბილიზაციას და ხელს უშლის მის დნობას.
დნება აეროზოლური ათქვეფილი კრემი?
გამორთეთ საქშენი გამოყენების შემდეგ - არ დალიოთ, რადგან პირის ღრუს ბაქტერიებმა შეიძლება გამოიწვიოს ქილაში არსებული კრემის უფრო სწრაფად გაფუჭება, როცა მას მაცივარში დააბრუნებთ. წაისვით ნივთებზე სუფრასთან შეხების წინ, რადგან მას აქვს მიდრეკილება "დნება" (უფრო სწორად, იშლება) ჰაერთან შეხების შემდეგ რამდენიმე წუთში.
ჩემი ათქვეფილი კრემი გადნება?
როგორ იდეალურადაც არ უნდა იყოს დამზადებული თქვენი ათქვეფილი კრემი, თუ ის ცხელი და ნოტიოა, ის ჭკნება და დნება.
გირჩევთ:
უსაფრთხოა თუ არა ქოლინით სტაბილიზებული ორთოსილიციუმის მჟავა?
ქოლინით სტაბილიზებული ორთოსილიციუმის მჟავის შემოთავაზებული დოზა დიეტურ დანამატებში არის 5-დან 10 მგ-მდე დღეში. EFSA-მ დაასკვნა, რომ სილიციუმის ბიოხელმისაწვდომობა ch-OSA-ში, რომელიც გამოიყენება დანამატებში, ამ დონეზე, არ არის უსაფრთხოების საგანი, სანამ ქოლინის ზღვრული დონე არ არის გადაჭარბებული [
რისგან მზადდება ათქვეფილი კრემი?
ათქვეფილი ნაღები ღვეზელების, ცხელი შოკოლადისა და მრავალი სხვა ტკბილი კერძების დეკადენტური დამატებაა. იგი ტრადიციულად მზადდება სქელი კრემის ათქვით სათქვეფით ან მიქსერით, სანამ არ გახდება მსუბუქი და ფუმფულა. დამატებითი არომატისთვის, ათქვეფილი კრემი შეიძლება შეიცავდეს ინგრედიენტებს, როგორიცაა შაქრის ფხვნილი, ვანილი, ყავა, ფორთოხლის ცედრა ან შოკოლადი .
როგორ გავათბოთ ათქვეფილი კრემი?
ჩაასხით მძიმე ათქვეფილი კრემი მიკროტალღურ უსაფრთხო თასში (მიყვარს შუშის საზომი ჭიქის გამოყენება) და გაახურეთ მიკროტალღურ ღუმელში დაახლოებით 45 წამი-1 წუთი. დარწმუნდით, რომ დააკვირდით მას, რომ მიკროტალღურ ღუმელში ბუშტუკები არ გაჩნდეს . შეგიძლიათ თბილი ათქვეფილი კრემი?
კრემი რეცეპტში არის ათქვეფილი კრემი?
მძიმე ნაღები და მძიმე ათქვეფილი ნაღები არსებითად ერთი და იგივეა და ორივე უნდა შეიცავდეს მინიმუმ 36% ან მეტი რძის ცხიმს ათქვეფილი კრემი, ან მსუბუქი ათქვეფილი კრემი, უფრო მსუბუქია (როგორც თქვენ მოელით) და შეიცავს 30%-დან 35%-მდე რძის ცხიმს. … ათქვეფილი კრემის დასამზადებლად, დიახ, მაგრამ თქვენ მიიღებთ ოდნავ განსხვავებულ პროდუქტს .
არის ერთჯერადი კრემის ათქვეფილი კრემი?
ერთი კრემი არის რძის უფრო მდიდარი ვერსია, დაახლოებით 18% ცხიმის შემცველობით. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყავის დასალევად ან დასამატებლად. ერთჯერადი ნაღები არ ათქვიფეთ და ადუღდება, ამიტომ ის ვერ იქნება შემცვლელი რეცეპტებში, რომლებშიც ათქვეფა ან ორმაგი კრემია საჭირო.
