შესაძლებელია მორის გაყინვა ყინულით, მაგრამ უმჯობესია გახსნა გაყინული მორის შეფუთვამდე. მორი დადეთ საცხობ ფირფიტაზე (პერგამენტის ქაღალდზე) და გაყინეთ, სანამ ბოლომდე არ გამაგრდება, შემდეგ მჭიდროდ შემოახვიეთ ორმაგი ფენით დამჭერი ფილმი (პლასტმასის შესაფუთი) და ფოლგის ფენით.
შეიძლება yule log გაყინვა?
იულის ჟურნალი კარგად ინახება 3 დღემდე მაცივარში, თავისუფლად დაფარული ფოლგით. ასევე შეიძლება გაყინოთ 1 თვემდე. გახსენით გაყინვამდე, სანამ არ გამაგრდება, შემდეგ შეფუთეთ ფოლგაში ან მოათავსეთ ჰერმეტულ კონტეინერში. დატოვეთ გაყინვა ღამით მაცივარში.
შემიძლია გავყინო ბუჩე დე ნოელი?
შევსების და გაბრტყელების შემდეგ შეიძლება დაფაროთ და გაყინოთ დასრულებამდე ერთი თვით ადრე..
შეგიძლიათ გაყინოთ ხელნაკეთი შვეიცარული რულეტი?
მომზადებული ნამცხვრის როლი, შიგთავსით, კარგად გაიყინება 2-3 თვემდე. გალღეთ ღამით მაცივარში, სანამ დაჭერით და მიირთვით.
შემიძლია გავყინო რულეტი?
გამოაცხვეთ რეცეპტის მიხედვით, მაგრამ გააჩერეთ დეკორაციის ან ყინულის დამატებამდე. ნება დართეთ მთლიანად გაგრილდეს. კარგად შეფუთეთ ფილაში და თუნუქის ფოლგაში (საყინულეში დამწვრობის თავიდან ასაცილებლად) და გაყინეთ 3 თვემდე.
