მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ არ გვაქვს მეცნიერული მტკიცებულება იმისა, რომ საჭმლის მომნელებელი საშუალებები ნებისმიერი სახის სამკურნალო საშუალებაა, ამის მცდელობით არაფერი დაიკარგება. შეიძლება ხელი შეუწყოს თქვენს მონელებას და უფრო საიმედოდ, მას აქვს შესანიშნავი გემო.”თუ ვახშმის შემდეგ აპირებთ სასმელის დალევას, რატომ არ უნდა იყოს ის სამკურნალო?” თქვა ლინდაკერმა. ფერნეტ-ბრანკა პოპულარული მცენარეული ამაროა.
მონელება კარგია საჭმლის მონელებისთვის?
ითვლება, რომ ჭამის შემდეგ ლიქიორის მიღება ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას მისი ალკოჰოლის შემცველობის გამო და ტრადიციას აქვს გარკვეული სიმართლე. …
მწვანილის დაფუძნებული საჭმლის მომნელებელი საშუალება ამაში საუკეთესოდ მოქმედებს და ისეთი ინგრედიენტები, როგორიცაა ქაცვი, ცერეცო და ქონდარი, ითვლება, რომ განსაკუთრებით სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის.
რა არის კარგი მომნელებელი?
დაძველებული ლიქიორი: თითქმის ნებისმიერი დაძველებული ლიქიორი შესანიშნავ საჭმლის მომნელებელ საშუალებას იძლევა, თუმცა კონიაკები, მათ შორის eau de vie, calvados და grappa, ყველაზე ტრადიციულია. ვისკი, განსაკუთრებით შოტლანდიური, საკმაოდ პოპულარულია და ანეჯო ტეკილაც შესანიშნავია.
გეხმარება სადილის შემდეგ სასმელები საჭმლის მონელებას?
სადილის შემდეგ სათანადო სასმელი უფრო მაღალია ალკოჰოლის შემცველობით და ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების სტიმულირებასდიდი კვების შემდეგ. ეს შეიძლება იყოს ვისკის, ერთი ჭიქა პორტის, ან თუნდაც კონიაკის სნიფტერი.
ეხმარება თუ არა ფერნეტი რეალურად საჭმლის მონელებას?
„[ფერნე] სასარგებლოა კუჭზე, ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას, აძლიერებს ორგანიზმს, ებრძვის ქოლერას, ამცირებს ცხელებას და კურნავს მათ, ვისაც აწუხებს ნერვული სისუსტე, მადის ნაკლებობა, ავადმყოფობა ან ლენტის ჭიები; ვარგისია, როგორც პროფილაქტიკური ღონისძიება ყველა მათთვის, ვინც ვალდებულია იცხოვროს ნესტიან და ინფექციურ პირობებში.”
