ისინი ძალიან მაღალკალორიულნი არიან და მათი ძალიან ბევრი ჭამა ადვილია. სადამკვირვებლო კვლევებში, კარტოფილი ფრის და კარტოფილის ჩიფსების მოხმარება დაკავშირებულია წონის მატებასთან (4, 5). ერთმა კვლევამ აჩვენა კიდეც, რომ კარტოფილის ჩიფსს შეუძლია წვლილი შეიტანოს უფრო მეტ წონაში ერთ პორციაზე, ვიდრე ნებისმიერ სხვა საკვებს (5).
შემიძლია ვჭამო კარტოფილი ფრი და მაინც დავიკლო?
მთლიანი კარტოფილი ჯანსაღი და შემავსებელია, მაგრამ კარტოფილი ფრი და კარტოფილის ჩიფსი არა. ისინი ძალიან მაღალკალორიულნი არიან და მათი ძალიან ბევრი ჭამა ადვილია. სადამკვირვებლო კვლევებში, კარტოფილის კარტოფილის და კარტოფილის ჩიფსების მოხმარება დაკავშირებულია წონის მატებასთან (4, 5).
გეხმარება ფრანგული კარტოფილი წონაში?
ფაქტობრივად, რამდენიმე კვლევა ფრანგული კარტოფილის ჭამას უკავშირებს წონის მატებას (27, 28).კარტოფილის კარტოფილის მსგავსად, კარტოფილის ჩიფსები ძალიან მდიდარია ცხიმებით, რაფინირებული ნახშირწყლებით და მარილით. ისინი ასევე ასოცირდება წონის მატებასთან დაკვირვების კვლევებში. ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ ისინი იყო საკვები, რომელიც ყველაზე მეტად იწვევს წონის მატებას (29).
რა საკვები იწვევს წონის მატებას ყველაზე მეტად?
როდესაც მკვლევარებმა უფრო ყურადღებით დააკვირდნენ, მათ აღმოაჩინეს ხუთი საკვები, რომლებიც დაკავშირებულია წონის უდიდეს მატებასთან კვლევის პერიოდში:
- კარტოფილის ჩიფსები.
- სხვა კარტოფილი.
- შაქრით ტკბილი სასმელები.
- დაუმუშავებელი წითელი ხორცი.
- დამუშავებული ხორცი.
რამდენი წონა შეგიძლიათ მოიმატოთ კარტოფილის ჭამით?
მეტი კარტოფილის ჭამა დაკავშირებულია 1,28 ფუნტის მატებასთან, განსაკუთრებით ფრანგული კარტოფილი ასოცირდება 3,35 ფუნტის მომატებასთან.
